Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pırasa beyaz kısmı Kaç Kalori?
Düşük kalorili, prebiyotik lif içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pırasa beyaz kısmı (89 g) 28 kaloridir. 100 gramında 31 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 41.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pırasa beyaz kısmı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 89 g
28
KCAL / 89G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 15% · Yağ 8%
Pırasa beyaz kısmı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (89 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pırasa beyaz kısmı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 89 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 6 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 14 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 45 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 89 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 37 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 56 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 31 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pırasa beyaz kısmı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pırasa beyaz kısmı nasıl temizlenir?
Pırasa beyaz kısmını boyuna kesin ve katlarını akan su altında açarak yıkayın; toprak katların arasına gizlenebilir. Ardından dilimleyip süzün. Bütün halde yıkamak, aralarda kalan kumu çıkarmayı zorlaştırır.
Pırasa beyaz kısmı buzdolabında nasıl saklanır?
Pırasa beyaz kısmını yıkamadan, gevşekçe sarıp sebzelik bölümünde saklayın. Nemli veya ezilmiş parçaları ayıklayın; pişirmeden önce yıkamak tazeliğini daha iyi korur. Kesilmiş pırasayı kapalı bir kapta buzdolabına koyun.
Pırasa beyaz kısmı dondurucuya konur mu?
Evet, pırasa beyaz kısmını doğrayıp dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceği için çorba, yahni ve zeytinyağlı yemeklerde kullanmak daha uygundur; salata gibi diri kalması beklenen tariflere pek uygun olmaz.
Zeytinyağlı pırasada pırasa beyaz kısmı nasıl pişirilir?
Pırasa beyaz kısmını halka halka doğrayıp soğan, havuç ve zeytinyağıyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Pirinç eklenen tariflerde pirinci de tencereye katın; pırasayı fazla karıştırmak parçaların dağılmasına yol açabilir.
Pırasa beyaz kısmı çiğ yenir mi?
Evet, pırasa beyaz kısmı çiğ yenebilir; iyice yıkayıp ince dilimleyin. Çiğken tadı pişmiş hâlinden daha keskin ve dokusu daha serttir, bu yüzden salatalara az miktarda eklemek iyi bir başlangıçtır.
Pırasa beyaz kısmı mı yeşil kısmı mı daha lezzetlidir?
Pırasa beyaz kısmı daha yumuşak ve hafif tatlı, yeşil yaprakları ise daha lifli ve belirgin aromalıdır. Beyaz kısmı zeytinyağlılarda tercih edebilir, temizlenmiş yeşil yaprakları çorba veya sebze suyunda değerlendirebilirsiniz.
Pırasa beyaz kısmı soğan yerine kullanılır mı?
Evet, pırasa beyaz kısmı birçok yemekte soğan yerine kullanılabilir. Soğandan daha hafif ve tatlı bir aroma verir; ince doğrayıp başlangıçta kavurun. Kıvamı daha sulu olabildiğinden tencereye eklediğiniz yağı ve sıvıyı buna göre ayarlayın.
Pırasa beyaz kısmı gaz yapar mı?
Evet, pırasa beyaz kısmındaki lifler bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Daha küçük porsiyonla başlayıp iyice pişirmek rahatsızlığı azaltabilir; çiğ pırasa genellikle pişmiş hâlinden daha zor tolere edilir.
Pırasa beyaz kısmı alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze pırasa beyaz kısmı sert, dolgun ve lekesiz görünür; kesik yüzeyinde kuruma veya yumuşama olmamalıdır. Yaprakları diri olan ve kötü kokmayan pırasaları seçin; ezilmiş ya da sümüksü dokulu olanları almayın.
Pırasa beyaz kısmı börekte kullanılır mı?
Evet, pırasa beyaz kısmı börek iç harcında kullanılabilir. İnce doğrayıp yumuşayana kadar kavurun, sonra harcı soğutup fazla suyunu süzdürün; böylece yufka ıslanıp börek hamurlaşmaz.
Pırasa beyaz kısmı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
41.83µg · 35% GDV
Folat
56.96µg · 14% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
C Vitamini
10.68mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Demir
1.87mg · 10% GDV
Magnezyum
25mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Pırasa beyaz kısmı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pırasa beyaz kısmı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (89 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pırasa beyaz kısmı Nedir?
Pırasanın beyaz kısmı, kat kat yaprakların toprağın altında kalan açık renkli ve yumuşak bölümüdür. Soğanı andıran ama daha nazik, hafif tatlı bir aroması vardır; piştikçe iyice yumuşar. Türkiye’de zeytinyağlı pırasada havuç ve pirinçle, ayrıca çorbalarda, böreklerde ve sebze yemeklerinde kullanılır. İnce dilimleyip sotelemeniz ya da fırında pişirmeniz de kolaydır.
Enerjisi düşüktür; 100 gramında 31 kalori ve 1,8 gram lif bulunur. Hafif bir öğün için limon ve az miktarda zeytinyağıyla pişirip yoğurt ya da başka sebzelerle sunabilirsiniz. Kullanmadan önce katların arasını iyice yıkayın; toprak kalabilir.
Pırasa beyaz kısmı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pırasa beyaz kısmı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pırasa beyaz kısmı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pırasa beyaz kısmı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pırasa beyaz kısmı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pırasa beyaz kısmı ile Karşılaştır
Pırasa beyaz kısmı Gibi Besinler
Pırasa beyaz kısmı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.