Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Piliç Yahni Kaç Kalori?
Protein ve sebzelerle zengin, düşük yağlı geleneksel tavuk yahnisi.
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Piliç Yahni (200 g) 170 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 6.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 4.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Piliç Yahni Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
170
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 41% · Yağ 34%
Piliç Yahni besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 640 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Piliç Yahni Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 128 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 213 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 298 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piliç Yahni Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piliç yahni nasıl yapılır?
Piliç yahni, tavuk parçalarını sebzelerle birlikte yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Soğanı yağda kavurun, tavukları ekleyip hafifçe mühürleyin; ardından havuç, patates, domates veya salça, baharat ve az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde pişirin.
Piliç yahniye hangi malzemeler konur?
Piliç yahni genellikle tavuk, soğan, patates, havuç, domates veya salça, su ve baharatlarla hazırlanır. Defne yaprağı, karabiber ve kekik sık kullanılan tatlandırıcılardır; sebzeleri elinizdekilere göre değiştirebilirsiniz.
Piliç yahni için tavuğun hangi parçası daha uygundur?
Piliç yahni için kemikli but ve baget parçaları genellikle daha sulu ve lezzetli sonuç verir. Göğüs eti de kullanılabilir, ancak çabuk kuruyabileceği için tencerede daha kısa süre pişirin ve pişerken fazla kaynatmayın.
Piliç yahniye salça konur mu?
Evet, piliç yahniye salça konabilir; yemeğe daha koyu renk ve belirgin bir domates tadı verir. Salçayı tavuk ve soğanla kısa süre kavurup suyu ekleyin. Daha hafif, sebze tadı öne çıkan bir yahni için salçayı atlayabilirsiniz.
Piliç yahni neden sert veya kuru olur?
Piliç yahni, tavuk fazla ya da çok yüksek ateşte pişirildiğinde sertleşip kuruyabilir. Özellikle göğüs eti kullanıyorsanız yemeği kısık ateşte pişirin, tavuk yumuşayınca ocaktan alın ve tencerenin kapağını pişirme boyunca kapalı tutun.
Piliç yahni yanına ne servis edilir?
Piliç yahni, suyunu içine çekebilen pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmekle iyi gider. Daha hafif bir sofra için yanına yoğurt ve mevsim salatası koyabilirsiniz; yahni zaten patatesliyse ayrıca pilav şart değildir.
Piliç yahni düdüklü tencerede nasıl pişirilir?
Piliç yahni düdüklü tencerede, önce soğan ve tavuk kısa süre kavrulup sebzeler, baharat ve az su eklendikten sonra pişirilebilir. Tencerenizin kullanım talimatına uyun; basınç düştükten sonra kapağı açıp tavuğun tamamen piştiğini kontrol edin.
Piliç yahni buzdolabında kaç gün saklanır?
Piliç yahni, piştikten sonra iki saat içinde sığ ve kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve yemeğin her tarafının iyice sıcak olduğundan emin olun.
Piliç yahni dondurulur mu?
Evet, piliç yahni dondurulabilir. Yemek soğuduktan sonra hava almayan, porsiyonluk kaplara koyup dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve ocakta iyice ısıtın. Patatesli yahni çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir.
Piliç yahni hangi yöreye aittir?
Piliç yahni tek bir yöreye ait sabit bir tarif değildir; Türkiye’de evlerde ve farklı yörelerde çeşitli biçimlerde yapılır. Kullanılan sebzeler, salça ve baharatlar değişebilir, ancak yemeğin temelinde tavuk parçalarının sebzelerle birlikte pişirilmesi vardır.
Piliç Yahni Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Biotin
4.4µg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
640mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Piliç Yahni Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piliç Yahni Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piliç Yahni Nedir?
Piliç yahni, tavuk parçalarının sebzeler ve baharatlarla birlikte yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan sulu bir yemektir. Yahni usulünde malzemeler aynı tencerede, lezzetleri birbirine geçecek şekilde pişer; kullanılan sebzeler ve baharatlar evden eve değişebilir.
Yumuşak tavuk ve koyu kıvamlı, aromalı suyu için pilavla ya da ekmek banarak servis edebilirsiniz; yanında yoğurt veya mevsim salatası da iyi gider. Protein ağırlıklı, ölçülü miktarda karbonhidrat içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını sınırlayıp sebzeyi artırabilir, porsiyonu pilavla dengeleyebilirsiniz.
Piliç Yahni Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Piliç Yahni İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piliç Yahni Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Piliç Yahni Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Piliç Yahni Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Piliç Yahni ile Karşılaştır
Piliç Yahni Gibi Besinler
Piliç Yahni hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.