Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Piliç şinitzel Kaç Kalori?
Kızartılmış, çıtır kaplamalı tavuk göğsü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Piliç şinitzel (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 15.8 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 12.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 9 mg B3 ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Piliç şinitzel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
15.8g
· 6% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 35% · Yağ 41%
Piliç şinitzel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 15.8 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Piliç şinitzel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 528 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piliç şinitzel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piliç şinitzel nasıl yapılır?
Piliç şinitzel, inceltilmiş tavuk göğsünün una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla yapılır. Kaplamanın eşit tutunması için her parçayı fazla unu silkeledikten sonra yumurta ve galeta unuyla kaplayın.
Piliç şinitzel fırında pişer mi?
Evet, piliç şinitzel fırında pişer. Pane kaplamayı hafifçe yağlayıp önceden ısıtılmış fırında, parçayı bir kez çevirerek pişirin; kalın kısmının tamamen piştiğinden emin olun. Fırın yöntemi kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar.
Piliç şinitzel neden çıtır olmaz?
Piliç şinitzel genellikle tavuk nemliyse, yağ yeterince sıcak değilse ya da tavaya çok fazla parça aynı anda konursa çıtır olmaz. Tavuğu panelemeden önce kurulayın, kaplamayı bastırarak tutturun ve parçaları tavada aralıklı pişirin.
Piliç şinitzelin yanına ne gider?
Piliç şinitzelin yanına patates püresi, fırınlanmış patates veya mevsim salatası yakışır. Limon dilimi de yaygın bir eşlikçidir; ekşiliği kızarmış pane kaplamayı dengeler. Daha hafif bir tabak için salata ve yoğurt tercih edebilirsiniz.
Piliç şinitzel hangi etten yapılır?
Piliç şinitzel çoğunlukla kemiksiz tavuk göğsünden yapılır. Et ince ve geniş olacak şekilde dövülür, ardından pane edilip pişirilir. Bu incelik, dış kaplama kızarırken tavuğun içinin de pişmesine yardımcı olur.
Piliç şinitzel ile tavuk katsu arasındaki fark nedir?
Piliç şinitzel ve tavuk katsu ikisi de pane tavuk yemeğidir; temel farkları geleneksel kaplama ve sunumlarında görülür. Katsu genellikle iri, panko adı verilen Japon ekmek kırıntılarıyla kaplanır ve tonkatsu sosuyla servis edilir.
Piliç şinitzelin içinin piştiği nasıl anlaşılır?
Piliç şinitzelin güvenle piştiğini anlamanın en iyi yolu, en kalın kısmının iç sıcaklığını ölçmektir; bu sıcaklık 74°C olmalıdır. Termometreniz yoksa ortasını kesip etin tamamen opak olduğuna ve çiğ, pembe bölüm kalmadığına bakın.
Piliç şinitzel airfryer’da pişirilir mi?
Evet, piliç şinitzel airfryer’da pişirilebilir. Sepete tek sıra halinde yerleştirip pane kaplamayı az miktarda yağla fırçalayın veya püskürtün; eşit kızarması için pişirme sırasında parçaları çevirin. Süre, parçaların kalınlığına ve cihaza göre değişir.
Piliç şinitzel buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş piliç şinitzel, kapalı bir kapta ve buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun. Pane kaplama bekledikçe çıtırlığını kaybedebilir.
Piliç şinitzelin kökeni neresidir?
Piliç şinitzel, Avusturya’yla özdeşleşen Wiener şinitzelin tavukla hazırlanan bir çeşididir. Geleneksel Wiener şinitzel dana etinden yapılır; piliç şinitzel ise daha ince tavuk etinin pane edilip kızartılmasıyla hazırlanır.
Piliç şinitzel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
9mg · 56% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B5
0.96mg · 19% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Piliç şinitzel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piliç şinitzel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piliç şinitzel Nedir?
Piliç şinitzel, ince dövülmüş tavuk göğsünün una, yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla hazırlanır. Şinitzel geleneği Orta Avrupa’yla, özellikle Avusturya ve Almanya mutfaklarıyla ilişkilidir; tavukla yapılan bu çeşidi Türkiye’de de evlerde ve lokantalarda sıkça görülür.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve hafif sulu olur; genellikle öğle veya akşam yemeğinde limon, salata, pilav ya da patatesle sunulur. Ekmek kaplaması karbonhidrat, kızartma yöntemi de yağ içerirken tavuk iyi bir protein kaynağıdır; 100 gramında 19,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, şinitzeli fırında pişirebilirsiniz.
Piliç şinitzel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Piliç şinitzel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piliç şinitzel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Piliç şinitzel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Piliç şinitzel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Piliç şinitzel ile Karşılaştır
Piliç şinitzel Gibi Besinler
Piliç şinitzel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.