Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Piliç fileminyon Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağsız tavuk kesimi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Piliç fileminyon (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27.6 g protein, 3.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 13 mg B3 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Piliç fileminyon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27.6g
· 55% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Piliç fileminyon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 89 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27.6 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Piliç fileminyon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 288 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 360 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piliç fileminyon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piliç fileminyon tavuğun neresidir?
Piliç fileminyon, tavuk göğsünün altından çıkan küçük ve ince iç filetodur. Göğüs etinden daha dar olduğu için çabuk pişer; bu nedenle ocakta veya fırında pişirirken kurumaması için süreyi yakından takip edin.
Piliç fileminyon tavuk göğsünden nasıl farklıdır?
Piliç fileminyon, tavuk göğsünün altındaki küçük iç kastan; göğüs eti ise daha büyük kasın kendisinden alınır. Fileminyon daha ince ve yumuşak olabilir, ancak boyutu küçük olduğu için göğüs etinden daha hızlı pişer.
Piliç fileminyon tavada nasıl pişirilir?
Piliç fileminyon tavada kısa sürede pişer. Tavayı önceden ısıtıp fileminyonları tek sıra dizin, iki yüzünü de renk alana kadar pişirin ve en kalın parçanın içinin tamamen piştiğini kontrol edin; fazla pişirmek eti kurutabilir.
Piliç fileminyon fırında nasıl pişirilir?
Piliç fileminyon fırında, önceden ısıtılmış fırında kısa sürede pişer. Parçaları az miktarda yağ ve baharatla harmanlayıp tepsiye tek sıra yerleştirin; ince olduklarından, fırında uzun süre bırakmadan içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Piliç fileminyon neden kuru olur?
Piliç fileminyon çoğunlukla fazla pişirildiğinde kuru olur. İnce ve küçük parçalar ısıyı hızlı alır; pişirme süresini göğüs etinin büyüklüğüne göre ayarlamayın ve eti kesmeden önce kısa süre dinlendirerek suyunun içinde kalmasına yardımcı olun.
Piliç fileminyonu marine etmek gerekir mi?
Hayır, piliç fileminyonu pişirmek için marine etmek şart değildir. Tuz, karabiber ve az miktarda yağla hemen hazırlayabilirsiniz; marine edecekseniz buzdolabında bekletin ve çiğ tavukla temas etmiş sosu pişirmeden kullanmayın.
Piliç fileminyonun piştiği nasıl anlaşılır?
Piliç fileminyonun en güvenilir pişme kontrolü, en kalın yerinin iç sıcaklığını ölçmektir: 74°C'ye ulaşmalıdır. Termometreniz yoksa ortasını kesin; içi pembe veya çiğ görünmemeli, etin suyu berrak olmalıdır.
Piliç fileminyon dondurulur mu, nasıl çözdürülür?
Evet, piliç fileminyon dondurulabilir. Hava almayacak biçimde porsiyonlayıp dondurun; çözdürmek için buzdolabında bekletin, oda sıcaklığında bırakmayın. Çözünen çiğ tavuğu yeniden dondurmak yerine pişirdikten sonra saklamayı tercih edin.
Piliç fileminyon yıkanmalı mı?
Hayır, piliç fileminyonu pişirmeden önce yıkamayın. Akan su çiğ tavuktaki mikropları lavaboya ve tezgâha sıçratabilir; eti kâğıt havluyla kurulayıp ellerinizi, bıçağı ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Piliç fileminyonla hangi yemekler yapılır?
Piliç fileminyon; tavada baharatlarla, şişte sebzelerle veya fırında patates ve sebzelerle hazırlanabilir. İnce parçalar çabuk piştiği için sebzeleri önce pişirmeye başlayın ya da fileminyonları pişmenin son bölümünde tepsiye ekleyin.
Piliç fileminyon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
12.96mg · 81% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.56mg · 31% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Çinko
1.08mg · 10% GDV
Sodyum
89mg · 4% GDV
Piliç fileminyon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piliç fileminyon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piliç fileminyon Nedir?
Piliç fileminyon, tavuğun göğüs filetosundan, çoğunlukla küçük ve yumuşak iç fileto bölümünden hazırlanan porsiyonluk bir kesimdir. Adı fileminyonu çağrıştırsa da bu üründe kullanılan et tavuktur; genellikle ızgarada, tavada ya da fırında pişirilir.
Yağı az olduğu için çabuk pişer ve fazla tutulursa kuruyabilir. Türkiye’de sıcak olarak öğle veya akşam yemeğinde salata, sebze ya da pilavla sunulur; yanında yoğurtlu bir sos da tercih edilebilir. 100 gramında 23 gram protein bulunur. Daha sulu kalması için kısa süre marine edip pişirirken sık sık çevirmemeye dikkat edebilirsiniz.
Piliç fileminyon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Piliç fileminyon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piliç fileminyon Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Piliç fileminyon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Piliç fileminyon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 16.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.5:1).
Piliç fileminyon ile Karşılaştır
Piliç fileminyon Gibi Besinler
Piliç fileminyon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.