Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, kızartılmış ve paneli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Paneli kızartılmış piliç but (140 g) 412 kaloridir. 100 gramında 294 kalori vardır. İçinde 16.5 g karbonhidrat, 28.6 g protein, 25.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 9.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
412
KCAL / 140G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
28.6g
· 57% GDV
Yağ
25.3g
· 32% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 28% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 412 kcal | |
| Yağ | 25.3 g | 32% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 16.5 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 28.6 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 412 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28.4 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 529 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 559 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 230 g | 676 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 764 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 294 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Paneli kızartılmış piliç but protein sağlar, ancak pane kaplaması ve kızartma yağı yemeğin yağını ve enerjisini artırır. Daha dengeli bir öğün için yanında salata veya sebze tercih edip porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.
Paneli kızartılmış piliç but tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Yanında kızartma yerine sebze veya salata seçmek öğünü daha hafif hale getirir.
Pane kaplaması, tavuk yüzeyi ıslak kaldığında veya una, yumurtaya ve galeta ununa düzgün bulanmadığında ayrılabilir. Tavuğu önce kurulayıp katmanları eşit kaplayın; tavaya koyduktan sonra kaplama kızarana kadar çevirmeyin.
Evet, paneli kızartılmış piliç but fırında veya air fryer’da pişirilebilir. Parçaları tek kat halinde yerleştirip kaplamanın gevrekleşmesi için yüzeyine az miktarda yağ sürün; kalın parçaların içinin de tamamen piştiğini kontrol edin.
Paneli kızartılmış piliç but, göğüs etine göre daha koyu renkli ve genellikle daha yumuşak, sulu bir ete sahiptir. Butun yağ oranı da çoğunlukla daha yüksektir; pane kaplaması ve kızartma yöntemi iki parçaya da ek yağ kazandırır.
Paneli kızartılmış piliç butun yanına salata, közlenmiş sebze veya yoğurtlu bir garnitür iyi gider. Daha doyurucu bir ev yemeği için pilav ya da patates de tercih edebilirsiniz; kızartma yanında başka kızartmalar yerine sebze seçmek öğünü dengeler.
Paneli kızartılmış piliç butun artanını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş tavuğu saklamayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Paneli kızartılmış piliç butu çıtır tutmak için mikrodalga yerine fırın veya air fryer’da ısıtın. Parçaları üst üste koymayın; buhar kaplamayı yumuşatır. Tavuğun içi tamamen ısındığında servis edin.
Evet, pişmiş paneli kızartılmış piliç but dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, hava almayan bir kaba koyup dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve kaplamanın gevrekleşmesi için fırında yeniden ısıtın.
Paneli kızartılmış piliç butun içinin piştiğini anlamak için en kalın kısmını, kemiğe değdirmeden kesin. Etin içi pembe ve çiğ görünmemeli; en güvenilir kontrol, gıda termometresiyle iç sıcaklığını ölçmektir.
Vitaminler
B3
9.52mg · 60% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B5
1.33mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
266mg · 38% GDV
Sodyum
588mg · 26% GDV
Çinko
2.52mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 412 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Paneli kızartılmış piliç butu, tavuk butunun galeta unu ya da benzeri bir kaplamaya bulanıp kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı altın rengi ve çıtır, içi ise but etine özgü yumuşak ve sulu olur. Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; pilav, patates, salata veya ayranla tamamlayabilir, daha hafif bir sofra için yanına bol yeşillik koyabilirsiniz. Protein açısından doyurucudur; ancak kaplaması karbonhidrat, kızartma yöntemi de yağ ekler. Porsiyonun ağırlığını dengelemek için yanında kızartma yerine salata ya da fırınlanmış sebze tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.48g
Omega 6:3 oranı 36.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.