Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍤
Protein açısından zengin deniz ürünleri ve pirinç yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Pilavlı tavada karides (250 g) 425 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 58.8 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 11 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 62.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %114'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
425
KCAL / 250G
Karbonhidrat
58.8g
· 21% GDV
Protein
28.8g
· 58% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 26% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 425 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 638 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 58.8 g | 21% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 28.8 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 425 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 510 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 595 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pilavlı tavada karides, önce pilavı pişirip karidesleri ayrı olarak kısa süre tavada soteleyerek hazırlanır. Karidesleri pişmiş pilava son aşamada ekleyin; böylece fazla pişip sertleşmelerini önlersiniz.
Pilavlı tavada karides için baldo pirinç, tane tane pilav isteyenler için iyi bir seçimdir. Pirinci nişastasının bir kısmı gidene kadar yıkayıp süzün; pilavı karideslerden ayrı pişirmek dokuları daha iyi korur.
Pilavlı tavada karidesin sertleşmemesi için karidesleri tavada yalnızca rengi değişip opaklaşana kadar pişirin. Küçük karidesler çabuk pişer; onları uzun süre pilavla birlikte kaynatmak lastiksi bir dokuya yol açabilir.
Evet, pilavlı tavada karides için donmuş karides kullanabilirsiniz. Karidesleri buzdolabında çözdürüp süzün ve tavaya eklemeden önce iyice kurulayın; fazla su, karideslerin kızarmak yerine buharda pişmesine neden olur.
Evet, kabuklu karides kullanıyorsanız pilavlı tavada karidesi hazırlamadan önce kabukları ve sırtındaki koyu bağırsak çizgisini çıkarın. Hazır ayıklanmış karideslerde bu işlem genellikle yapılmıştır; pişirmeden önce kontrol etmeniz yeterlidir.
Pilavlı tavada karidese sarımsak, karabiber, pul biber ve limon yakışır. Baharatları karidesi tavada sotelediğiniz sırada ekleyin; limon suyunu ise servis öncesinde sıkmak deniz ürününün tadını daha canlı tutar.
Pilavlı tavada karidesin yanına limonlu yeşil salata, yoğurtlu meze veya közlenmiş sebzeler servis edebilirsiniz. Pilav da yemeğin içinde bulunduğundan, sofrayı ek bir pilav ya da ağır bir garnitürle tamamlamanız gerekmez.
Pilavlı tavada karides artarsa yemeği oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Pirinçli yemekleri uzun süre tezgahta bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin.
Evet, pilavlı tavada karides tekrar ısıtılabilir. Az miktarda su ekleyip kapaklı tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın; karidesler sertleşmesin diye yemeği gereğinden uzun süre ocakta tutmayın.
Pilavlı tavada karidesi daha hafif hazırlamak için tavada az miktarda yağ kullanıp yemeğe bol sebze ekleyebilirsiniz. Kabak, biber veya bezelye karides ve pilavla iyi gider; lezzeti artırmak için fazla yağa ihtiyaç duymazsınız.
Vitaminler
B12
1.38µg · 57% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
E Vitamini
2.88mg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
63µg · 115% GDV
Fosfor
370mg · 53% GDV
Bakır
0.43mg · 48% GDV
İyot
55µg · 37% GDV
Sodyum
638mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 425 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pilavlı tavada karides, tavada kısa sürede pişirilen karidesin pilavla birlikte sunulduğu deniz ürünlü bir yemektir. Evde pratik bir öğün olarak hazırlanabilir; karides genellikle az yağda çevrilir, pilav ise sade ya da baharatlı yapılır.
Karidesin hafif tatlı, deniz kokulu lezzeti pilavın yumuşak dokusuyla tamamlanır. Yanına limon, yeşillik veya mevsim salatası ekleyerek öğle ya da akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. Protein sağlayan karidesin yanında pilav, yemeğe karbonhidrat kazandırır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp pilavın bir kısmını salata veya sebzeyle değiştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.