Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pilav kavurma Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat dengesi, geleneksel pilav ve et yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pilav kavurma (180 g) 324 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 9.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pilav kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
324
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 17% · Yağ 29%
Pilav kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 13.5 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pilav kavurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 360 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pilav kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pilav kavurma nasıl yapılır?
Pilav kavurma, pirincin yağda kavrulup et suyuyla pişirilmesi ve yumuşatılmış kavurma etle buluşturulmasıyla yapılır. Et pilava karıştırılabilir ya da servis ederken üzerine konabilir; tarifler bu noktada değişir.
Pilav kavurma için hangi et kullanılır?
Pilav kavurmada en sık kuzu veya dana eti kullanılır. Kuşbaşı doğranmış et, pilava eklenmeden önce yumuşayana kadar pişirilir; önceden hazırlanmış kavurma eti de kullanılabilir.
Pilav kavurma ile etli pilav arasındaki fark nedir?
Pilav kavurma çoğunlukla kavrulmuş etin pilavla birlikte ya da üzerinde sunulduğu yemeği anlatır; etli pilavda et genellikle pilav pişerken tencereye eklenir. Ancak adlandırma ve tarif yöreye göre değişebilir.
Pilav kavurma tane tane nasıl yapılır?
Pilav kavurmanın tane tane olması için pirinci nişastası azalana kadar yıkayıp iyice süzün, yağda kısa süre kavurun ve sıcak et suyu ekleyin. Kısık ateşte pişirdikten sonra kapağı açmadan dinlendirin.
Pilav kavurma hangi pirinçle yapılır?
Pilav kavurma için Baldo pirinç sık tercih edilir; Osmancık pirinç de kullanılabilir. Pirincin cinsi suyu çekme biçimini etkilediğinden, kullandığınız çeşide uygun pişirme miktarını ayarlayın.
Pilav kavurmanın yanında ne servis edilir?
Pilav kavurmanın yanında cacık, mevsim salatası veya turşu servis edebilirsiniz. Yoğurtlu bir eşlikçi yemeğin etli ve pilavlı yapısını dengeler; menüyü ayrıca ekmekle tamamlamak gerekmez.
Pilav kavurma düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, pilav kavurma için eti düdüklü tencerede yumuşatabilirsiniz. Pirinci ise ayrı bir tencerede pişirip eti sonradan eklemek, pirincin fazla pişip lapa olmasını önlemeye yardımcı olur.
Pilav kavurma buzdolabında kaç gün saklanır?
Pilav kavurma, piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyarsanız 3–4 gün saklanabilir. Pirinçli yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Pilav kavurma dondurucuya konur mu?
Evet, pilav kavurma dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara bölüp hava almayan biçimde paketleyin; çözdürürken buzdolabını tercih edin ve çözünen porsiyonu yeniden dondurmayın.
Pilav kavurma ertesi gün nasıl ısıtılır?
Pilav kavurmayı ertesi gün az miktarda su ekleyerek kapaklı tencerede, her yeri iyice ısınana kadar ısıtın. Mikrodalga kullanıyorsanız arada karıştırın; pirinçli yemeği yalnızca bir kez yeniden ısıtın.
Pilav kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B5
0.81mg · 16% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Çinko
2.16mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
122mg · 17% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Pilav kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pilav kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pilav kavurma Nedir?
Pilav kavurma, tane tane pişirilmiş pirincin kavurma adı verilen, kendi yağıyla ağır ağır pişmiş etle buluştuğu doyurucu bir yemektir. Evdeki malzemeye ve yöreye göre et pilavın üzerine konur ya da pilava karıştırılır; tereyağı veya et suyu lezzetini belirginleştirebilir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam ana yemeği olarak sunulur. Yanına cacık ya da ayran ve mevsim salatası iyi gider; kalabalık sofralarda da tercih edilir. Karbonhidratla proteini bir arada sunar, ancak pilavın yağ miktarı kullanılan et ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp salata veya sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Pilav kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pilav kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pilav kavurma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pilav kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pilav kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Pilav kavurma ile Karşılaştır
Pilav kavurma Gibi Besinler
Pilav kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.