Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Süzme yoğurttan yapılan, yağ ve protein içeren kremamsı süt ürünü; süt içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Piknik Labne (20 g) 45 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 4.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
45
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 10% · Yağ 83%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 45 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 45 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 34 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 63 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piknik labne, süzme yoğurttan yapılan, kremsi kıvamlı fermente bir süt ürünüdür. Tek porsiyonluk ambalajı, kahvaltıda veya ara öğünde kullanmayı kolaylaştırır; süt içerir.
Piknik labne doğrudan ekmeğe sürülerek ya da sebze ve krakerlerin yanında yenebilir. Kahvaltıda zeytin, domates ve salatalıkla; ara öğünde ise meyveyle birlikte tercih edebilirsiniz.
Piknik labne, kahvaltıda taze ekmek, simit veya kızarmış ekmekle iyi gider. Üzerine kekik ya da pul biber ekleyebilir, domates ve salatalık gibi taze sebzelerle servis edebilirsiniz.
Piknik labne süzme yoğurttan yapılan fermente bir üründür; krem peynir ise farklı bir üretim yöntemiyle hazırlanır. Labnenin tadı genellikle daha yoğurtumsu ve hafif ekşidir, kıvamı da markaya ve ürüne göre değişebilir.
Evet, Piknik labne yemeklerde kullanılabilir. Sıcak soslarda kesilme riskini azaltmak için tencereyi ocaktan aldıktan sonra ekleyip karıştırın; yüksek ısıda uzun süre kaynatmak kıvamını bozabilir.
Piknik labneyle otlu bir dip sos veya sandviç sürümü hazırlayabilirsiniz. Doğranmış dereotu, nane ya da maydanozla karıştırıp sebzelerin yanında sunun; tek porsiyonluk ambalaj küçük miktarlı tariflere uygundur.
Piknik labneyi açtıktan sonra buzdolabında, temiz bir kapalı kapta saklayın ve kısa sürede tüketin. Ambalajı açılmış ürünü oda sıcaklığında bekletmeyin; görünümünde veya kokusunda bozulma fark ederseniz yemeyin.
Piknik labne dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz ve kremsi kıvamı bozulup sulanabilir veya tanecikli hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü sürmelik olarak kullanmak yerine pişen yemeklere eklemek daha uygundur.
Laktoz intoleransı olanlar Piknik labneyi rahatsızlık yaşamadan tüketemeyebilir; ürün süt içerir ve fermente olması laktozsuz olduğu anlamına gelmez. Belirtileriniz şiddetliyse veya kişisel toleransınız belirsizse doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Piknik labne tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji içeren bir süt ürünü olduğu için sık ve büyük miktarlarda tüketilmesi günlük alımı artırabilir. Tek porsiyonluk ambalaj miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
B12
0.09µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
70mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
İyot
4µg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piknik labne, yoğurdun süzülerek koyulaştırılmasıyla elde edilen, Orta Doğu ve Doğu Akdeniz mutfaklarında sevilen yumuşak bir süt ürünü ezmesidir. Tek porsiyonluk ambalajı, kahvaltıya ya da ara öğüne kolayca eklenmesini sağlar. Kıvamı kremamsı, tadı hafif ekşimsi ve yumuşaktır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür; zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider, meze sofralarında da sunulabilir. Yağ ve protein içeren, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 21 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için ölçülü kullanıp bol sebzeyle veya sade ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.