Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Baharatlı tavuk tantunisi ve pide ekmeğiyle hazırlanan doyurucu dürüm.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Pideli Tavuk Tantuni Dürüm (250 g) 575 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 62.5 g karbonhidrat, 38.8 g protein, 17.5 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 13 mg B3 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
575
KCAL / 250G
Karbonhidrat
62.5g
· 23% GDV
Protein
38.8g
· 78% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 28% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 575 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 1050 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 62.5 g | 23% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 38.8 g | 78% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 575 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (yarım) | 125 g | 288 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 414 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 575 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 736 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 805 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pideli Tavuk Tantuni Dürüm, baharatlarla sacda pişirilen tavuk tantuninin pide ekmeğiyle dürüm hâline getirildiği bir yemektir. İçine genellikle domates, soğan ve maydanoz gibi taze malzemeler eklenir.
Pideli Tavuk Tantuni Dürümün temel malzemeleri tavuk, pide ekmeği ve tantuniye özgü baharatlardır. Domates, soğan, maydanoz ve limon da sık kullanılan eklemelerdir; iç malzeme satıcıya veya ev tarifine göre değişebilir.
Pideli Tavuk Tantuni Dürüm için küçük doğranmış tavuk, sacda az yağ ve baharatlarla pişirilir; ardından pide ekmeğine alınarak dürüm yapılır. Tavukları eşit boyda kesmek, parçaların aynı sürede pişmesine yardımcı olur.
Pideli Tavuk Tantuni Dürüm tavuk etiyle, et tantunisi ise çoğunlukla dana etiyle hazırlanır. Tavuk daha kısa sürede pişer ve tadı daha hafiftir; sacda pişirme ve soğan, domates gibi eşlikçiler iki çeşitte de görülebilir.
Hayır, Pideli Tavuk Tantuni Dürüm tavuk döner dürümle aynı yemek değildir. Tantuni küçük doğranmış tavukların sacda pişirilmesiyle yapılırken döner, şişte kat kat pişen etin kesilmesiyle hazırlanır.
Evet, tantuni Mersin’le özdeşleşmiş bir yemektir. Pideli Tavuk Tantuni Dürüm bu yemeğin tavuklu ve pideyle sunulan bir çeşididir; yöresel tantunide et türü ve ekmek seçimi dükkâna göre farklılaşabilir.
Pideli Tavuk Tantuni Dürümde genellikle pul biber ve karabiber gibi baharatlar kullanılır; tuz da eklenir. Tantuninin tadını belirleyen baharat karışımı ustaya göre değişir, bu nedenle acı seviyesini sipariş verirken belirtebilirsiniz.
Pideli Tavuk Tantuni Dürüm, adından anlaşılacağı üzere pide ekmeğiyle hazırlanır. Klasik tantuni dürümünde ince lavaş yaygın olsa da bu çeşitte pide kullanılması ekmeğin dokusunu ve dürümün doyuruculuğunu değiştirir.
Pideli Tavuk Tantuni Dürümün yanında turşu, limon ve ayran sık tercih edilir. Soğanlı veya domatesli bir salata da yemeği tamamlar; ek bir garnitür seçerken dürümün içindeki taze malzemeleri göz önünde bulundurabilirsiniz.
Pideli Tavuk Tantuni Dürümü evde daha hafif hazırlamak için tavuğu az yağla pişirip bol domates, soğan ve maydanoz ekleyebilirsiniz. Sosları ve tuzu ölçülü kullanmak da lezzeti korurken gereksiz eklemeleri azaltır.
Vitaminler
B3
13mg · 81% GDV
B6
0.88mg · 52% GDV
B5
1.63mg · 33% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
400mg · 57% GDV
Sodyum
1050mg · 46% GDV
Çinko
3.13mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 575 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pideli tavuk tantuni dürüm, Mersin’le özdeşleşen tantuninin tavukla hazırlanan bir çeşididir; baharatlı tavuk, pide ekmeğine sarılarak dürüm hâlinde sunulur. Tavuk ince doğranıp tavada pişirilir, böylece baharatı ekmeğe de geçen sulu ve aromalı bir iç harç elde edilir.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, yanında turşu, domates ve yeşillikle yenir; acı sevenler biber ekleyebilir. Tavuk protein sağlar, pide ise yemeği doyurucu karbonhidratlarla tamamlar. Daha hafif bir öğün için yanında patates kızartması yerine salata tercih edebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.75g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.