Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pide Ekmek Kaç Kalori?
Geleneksel Türk pide ekmeği, yumuşak ve hafif gözenekli.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Pide Ekmek (90 g) 234 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 46.8 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 2.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Pide Ekmek Nedir?
Pide ekmek, buğday unuyla hazırlanan, üstü parmakla bastırılarak baklava dilimi biçiminde şekillendirilen geleneksel bir Türk ekmeğidir. Üzerine susam ve çörek otu serpilebilir; özellikle Ramazan ayında fırınlardan sıcak sıcak alınmasıyla bilinir.
İçi yumuşak ve hafif gözenekli, kabuğu ince ve kızarmış olur. Kahvaltıda peynir, zeytin ve çayla; yemeklerin yanında ya da iftarda çorba ve mezeleri sıyırmak için tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, yağı görece az bir ekmektir. Daha doyurucu bir öğün için yumurta, peynir veya bakliyatlı yemeklerle eşleştirin.
Pide Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52g
· 19% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Pide Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Pide Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pide Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pide Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pide Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pide Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pide Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pide Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Pide Ekmek ile Karşılaştır
Pide Ekmek Gibi Besinler
Pide Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pide ekmeği ile Ramazan pidesi aynı mı?
Her zaman aynı değildir. Ramazan pidesi, özellikle Ramazan ayında yapılan ve çoğunlukla yumurta, susam veya çörek otu ile hazırlanan belirli bir pide türüdür; pide ekmeği ise farklı biçimlerde yapılan pide ekmekleri için de kullanılır.
Pide ekmeği nasıl yapılır?
Pide ekmeği genellikle un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun mayalanıp şekillendirilmesiyle yapılır. Hamurun üstüne bastırılarak desen verilir ve ekmek yüksek ısıda pişirilir; susam ve çörek otu isteğe göre eklenir.
Pide ekmeğinin üstündeki baklava dilimi deseni neden yapılır?
Pide ekmeğinin üstüne desen, hamurun kabarışını yönlendirmek ve geleneksel görünümünü vermek için bastırılır. Hamuru kesmeden parmak uçlarıyla yapılan bu izler, pişerken yüzeyin gelişigüzel çatlamasını da azaltabilir.
Pide ekmeği ile pita ekmeği aynı mı?
Hayır, aynı ekmek değildir. Pide ekmeği genellikle yumuşak, üstü desenli ve içi tamamen dolu bir Türk ekmeğidir; pita ekmeği ise pişerken oluşan iç cebiyle bilinir ve sandviç malzemesi koymak için açılabilir.
Pide ekmeği neden yumuşak olur?
Pide ekmeğinin yumuşak olması, mayalı hamurunun kabarması ve kısa sürede yüksek ısıda pişmesiyle ilişkilidir. Piştikten sonra üzerini temiz bir bezle örtmek, soğurken nemini korumasına yardımcı olur.
Pide ekmeği nasıl saklanır?
Pide ekmeğini soğuduktan sonra hava almayan bir poşette veya kapta, oda sıcaklığında saklayın. Açıkta bırakmak ekmeğin kurumasını hızlandırır; buzdolabı da dokusunu çabuk bayatlatabileceğinden kısa süreli saklama için genellikle uygun değildir.
Pide ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, pide ekmeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp dondurun; kullanacağınız zaman çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak yumuşak dokusunu geri kazandırabilirsiniz.
Pide ekmeği hangi yemeklerin yanında yenir?
Pide ekmeği çorba, kebap, ızgara et ve zeytinyağlı yemeklerin yanında servis edilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, öğünlerde ise yemeğin suyuna banarak da yenir.
Pide ekmeği sandviç yapmak için uygun mu?
Evet, pide ekmeği sandviç hazırlamak için kullanılabilir. Ortadan kesip peynir, yeşillik veya pişmiş et ekleyebilir ya da ekmeği parçalara ayırıp dürüm benzeri bir sunum yapabilirsiniz; pita gibi kendiliğinden cep oluşturmaz.
Pide ekmeğine susam ve çörek otu konması şart mı?
Hayır, pide ekmeğine susam veya çörek otu koymak şart değildir. Bu tohumlar özellikle Ramazan pidesi türlerinde sık görülür; sade pide ekmeği de yapılır ve yöreye ya da fırının tarifine göre üst malzemeleri değişebilir.
Pide Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.