Philly Roll Sushi Kaç Kalori?

Philly roll sushi hem çiğ hem de tütsülenmiş somonla yapılabilir; tek bir standart tarif yoktur. Menüde somonun türü belirtilmiyorsa, özellikle çiğ balık tüketmek istemiyorsanız sipariş vermeden önce restorana sorun.

Philly roll sushi adını genellikle Philadelphia markasıyla özdeşleşen krem peynirden alır; bu ad, yemeğin Philadelphia şehrinde ortaya çıktığını kesin olarak göstermez. Krem peynir, somonla birlikte bu rulonun ayırt edici malzemelerindendir.

Philly roll sushi somon ve krem peynirle tanınırken California roll genellikle surimi, avokado ve salatalık içerir. İkisi de çoğunlukla pirinç ve yosunla hazırlanan rulolardır, ancak temel dolgu malzemeleri farklıdır.

Philly roll sushi yapmak için sushi pirincini nori üzerine yayın; somon, krem peynir ve avokadoyu ekleyip sıkıca rulo yapın. Keskin, ıslatılmış bir bıçakla dilimleyin ve çiğ somon kullanacaksanız sushi için uygun, güvenilir bir kaynaktan alın.

Philly roll sushi çoğunlukla soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Krem peynir ve avokado zaten yumuşak, kremamsı bir tat verdiği için soya sosunu az miktarda kullanmak rulonun diğer lezzetlerini bastırmasını önler.

Philly roll sushi en iyi hazırlandıktan hemen sonra yenir; artanını kapalı bir kapta buzdolabına koyup aynı gün tüketin. Pirinç kuruyabilir, avokado kararabilir ve balığın tazeliği azalabilir; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ruloyu saklamayın.

Philly roll sushi dondurulması önerilen bir yemek değildir. Çözüldüğünde pirinç sertleşebilir, avokado sulanıp kararabilir ve krem peynirin dokusu bozulabilir; daha iyi bir sonuç için yalnızca yiyeceğiniz miktarda hazırlayın veya sipariş edin.

Philly roll sushi içindeki somon çiğ ya da soğuk tütsülenmişse hamilelikte kaçınılması daha güvenlidir; krem peynirin de pastörize sütten yapıldığından emin olun. Somon tamamen pişmiş ve yemek uygun şekilde hazırlanmışsa risk farklıdır; kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.

Philly roll sushi somondan protein ve yararlı yağlar, avokadodan da lif sağlar; krem peynir ve pirinç ise yemeği daha doyurucu kılar. Sağlıklı bir öğünün parçası olabilir, ancak yanında sebze tercih etmek ve soya sosunu ölçülü kullanmak iyi bir seçimdir.