Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, süt bazlı, işlenmiş taze peynir ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Philadelphia cottage cheese (50 g) 49 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 2.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 75 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 50 g
49
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 47% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 49 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 50 g | 49 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 25 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 100 g | 98 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 196 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Philadelphia cottage cheese, süt ürünlerinden yapılan işlenmiş, taze ve yüksek proteinli bir peynir ürünüdür. Cottage cheese tarzı yapısıyla kahvaltıda veya tariflerde kullanılabilir; içindekiler ve kıvam ürünün ambalajına göre değişebilir.
Philadelphia cottage cheese, Philadelphia krem peynirden daha taneli ve daha az pürüzsüz bir yapıya sahiptir. Krem peynir sürülebilir ve yoğun kıvamlıyken bu ürün genellikle kaşıkla yenir veya tariflere karıştırılır.
Philadelphia cottage cheese kahvaltıda ekmeğe sürülebilir ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Daha taneli kıvamını korumak için servis etmeden hemen önce ekleyin; bal veya meyveyle de tatlı bir seçenek hazırlayabilirsiniz.
Philadelphia cottage cheese, sandviç içlerinde, makarna soslarında ve tuzlu kahvaltılık karışımlarda kullanılabilir. Sıcak yemeğe eklerken kesilmesini önlemek için ocağı kısın ve peyniri pişirmenin sonuna doğru karıştırın.
Evet, Philadelphia cottage cheese birçok tarifte normal cottage cheese yerine kullanılabilir. Ancak ürünün kıvamı ve tuzluluğu tarifteki sonucu değiştirebilir; özellikle hamur işi veya soslarda önce küçük miktarla deneyin.
Evet, Philadelphia cottage cheese börek veya poğaça iç harcına eklenebilir. Daha sulu bir harç oluşmaması için peyniri kullanmadan önce fazla nemini süzdürün ve maydanoz ya da dereotu gibi malzemelerle karıştırın.
Philadelphia cottage cheese açıldıktan sonra buzdolabında, kendi kapalı ambalajında saklanmalıdır. İçine temiz kaşık kullanın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve açıldıktan sonra ne kadar sürede tüketileceği için ambalajdaki talimatı izleyin.
Philadelphia cottage cheese dondurulabilir, ancak çözüldüğünde taneli yapısı ve kıvamı değişebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine pişmiş soslarda veya karışımlarda kullanmak daha uygun olur.
Philadelphia cottage cheese bazı tariflerde Philadelphia krem peynir yerine geçebilir, ancak bire bir aynı sonucu vermez. Daha taneli olduğu için cheesecake gibi pürüzsüz kıvam gerektiren tariflerde önce blenderdan geçirmek gerekebilir.
Evet, Philadelphia cottage cheese protein içeriği sayesinde öğünde tokluğa katkıda bulunabilir. Kahvaltıda tam tahıllı ekmek ve sebzelerle birlikte tüketmek daha doyurucu bir tabak oluşturur; tek başına kilo verme garantisi sağlamaz.
Vitaminler
B12
0.23µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
75mg · 11% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Kalsiyum
45mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (50 g) için alınan 49 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Philadelphia cottage cheese, Philadelphia markasıyla satılan, küçük peynir taneleri ve hafif kremamsı bir kıvamı olan taze bir süt ürünüdür. Tadı yumuşak ve hafif ekşimsi olduğundan, tek başına yenebildiği gibi farklı malzemelerle de kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek üzerine sürerek ya da yanında domates, salatalık ve zeytinle sunabilirsiniz; ara öğünde meyveyle, salatalarda veya hafif bir meze olarak da tercih edilebilir. Protein içeriği öne çıkan bir seçenektir: 100 gramında 11,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol yeşillikle eşleştirebilir, tuzlu eklemeleri ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.