Peynirli Yeşil Salata Kaç Kalori?

Peynirli yeşil salata; marul gibi taze yeşilliklerin salatalık, domates ve küp doğranmış peynirle bir araya getirildiği pratik bir salatadır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, mevsim sebzeleriyle evde kolayca hazırlanan bir tabak olarak düşünülebilir.

Çıtır yeşillikler, sulu sebzeler ve peynirin yumuşak, tuzlu tadı bir arada ferah bir lezzet verir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinin yanında, hafif bir öğün olarak ya da kahvaltı sofrasında sunabilirsiniz; üzerine zeytinyağı ve limon sıkmak da yaygın, sade bir seçimdir.

Sebzeler lif ve hacim, peynir ise protein ve kalsiyum katkısı sağlar. Daha doyurucu bir öğün için haşlanmış yumurta veya bakliyat ekleyebilir, daha hafif tutmak için sosu ölçülü kullanabilirsiniz.