Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek yağlı, protein içeren peynir bazlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Peynirli top (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 8.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 23% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.34 g | 27% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 160 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 214 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 214 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 60 g | 214 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 427 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli top, peynirin baharatlarla karıştırılıp top şeklinde sunulduğu veya kaplanıp pişirildiği bir atıştırmalıktır. Bu sayfadaki peynirli top işlenmiş bir üründür; ev yapımı tariflerde kullanılan peynir ve hazırlama yöntemi değişebilir.
Peynirli top, tarifine göre rendelenmiş ya da ezilmiş peynirin baharatlarla birleştirilip top yapılmasıyla hazırlanır. Karışım kaplanabilir, fırınlanabilir veya kızartılabilir; ürün türüne uygun tarifi izlemek en iyi sonucu verir.
Peynirli top için kolay şekil alan ve eridiğinde dağılmayan peynirler tercih edilir. Tariflerde kaşar, mozzarella veya krem peynir gibi seçenekler görülebilir; kullanılacak peynir, topun kızartılmasına mı yoksa soğuk servis edilmesine mi bağlıdır.
Peynirli top hem kızartılabilir hem de fırında pişirilebilir; yöntem tarifine ve ürünün çeşidine bağlıdır. Fırınlama yağ eklemeden pişirmeyi sağlar, kızartma ise dışını daha çıtır yapar; ambalajlı ürünlerde üzerindeki pişirme talimatını izleyin.
Peynirli top, karışım yeterince soğutulmadığında, kaplaması tutmadığında veya yağ uygun sıcaklıkta olmadığında dağılabilir. Topları pişirmeden önce soğutun, kaplamanın her yanını sardığından emin olun ve tavaya aynı anda fazla ürün koymayın.
Peynirli top; yeşillik, domates ve salatalık gibi taze sebzelerle, zeytinle veya hafif bir yoğurtlu dip sosla iyi gider. Kahvaltıda ya da çay yanında sunacaksanız, tuzlu eşlikçileri çoğaltmadan dengeleyebilirsiniz.
Ev yapımı peynirli top, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Kızartılmış olanlar bekledikçe çıtırlığını kaybeder; ambalajlı peynirli toplarda açıldıktan sonraki saklama süresi için paketteki talimatı izleyin.
Peynirli top dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir; özellikle krem peynirli karışımlar sulanabilir veya ufalanabilir. Pişmemiş topları ayrı ayrı dondurup kapalı bir kaba alın ve pişirmeden önce buzdolabında çözdürün.
Evet, peynirli top kahvaltıda yenebilir; yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi taze seçenekler sunabilirsiniz. Kızartılmış veya tuzlu çeşitleri kahvaltı sofrasında başka tuzlu yiyeceklerle birlikte sıkça tüketmemek daha dengeli olur.
Peynirli top tek başına kilo aldırmaz; ancak yağ ve protein içeriği yüksek olduğu için büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunu küçük tutup yanında sebze gibi daha hafif yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78.9µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
246mg · 11% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli top, ezilip bir araya getirilen peynirlerin küçük toplar hâlinde şekillendirilmesiyle hazırlanan bir atıştırmalıktır; içine ot veya baharat eklenebilir, dışı da farklı malzemelerle kaplanabilir. Tek bir sabit tarifi yoktur. Türkiye’de kahvaltı sofrasına, çay yanına ya da meze tabağına konabilir; kraker ve çiğ sebzelerle sunulduğunda paylaşması kolay olur. Yoğun, tuzlu ve kremamsı bir lezzeti, kullanılan peynire göre yumuşak ya da daha sıkı bir dokusu vardır. Peynir ağırlıklı olduğu için protein ve yağ bakımından yoğundur: 100 gramında 20,5 g protein ve 28,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için küçük porsiyonlar hazırlayıp salatalık, biber gibi sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.