Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Peynirli tam buğday unlu omlet (160 g) 338 kaloridir. 100 gramında 211 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 21.4 g protein, 21.1 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 160 g
338
KCAL / 160G
Karbonhidrat
15.7g
· 6% GDV
Protein
21.4g
· 43% GDV
Yağ
21.1g
· 27% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 25% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 338 kcal | |
| Yağ | 21.1 g | 27% |
| Doymuş yağ | 8.56 g | 43% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 566 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 15.7 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 21.4 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 338 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 169 kcal |
| 100 g | 100 g | 211 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 253 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 422 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 528 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 320 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 211 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli tam buğday unlu omlet, çırpılmış yumurta, tam buğday unu ve peynirin tavada pişirilmesiyle yapılır. Unu topaklanmaması için önce yumurtaya azar azar karıştırın; karışımı hafif yağlanmış tavaya döküp kısık-orta ateşte pişirin.
Peynirli tam buğday unlu omlette kaşar peyniri kolay eridiği için iyi sonuç verir. Beyaz peynir de kullanılabilir; daha tuzlu olduğu için yumurta karışımına ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Tam buğday unu, peynirli tam buğday unlu omletin yapısını daha tok ve krep benzeri hâle getirir. Unu fazla kaçırmak omleti yoğunlaştırabilir; karışım akışkan kalmalı, unu yumurtaya iyice yedirmelisiniz.
Peynirli tam buğday unlu omlet genellikle tava yeterince ısınmadan karışım döküldüğünde veya tava yüzeyi iyi yağlanmadığında yapışır. Yapışmaz bir tava kullanın, tavayı önce ısıtın ve omleti çevirmeden önce altının toparlanmasını bekleyin.
Peynirli tam buğday unlu omleti yumuşak tutmak için yumurtayı köpürene kadar çırpın ve unu topak bırakmadan ekleyin. Kısık-orta ateşte, kapağı kapalı pişirmek içinin kurumasını önler; yüksek ateş omleti sertleştirebilir.
Peynirli tam buğday unlu omlete ince doğranmış ıspanak, biber veya mantar eklenebilir. Sebzeleri önce tavada suyunu çektirip sonra yumurtalı karışıma katın; böylece omlet sulanmaz ve içi daha kolay pişer.
Peynirli tam buğday unlu omlet kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider. Yanında ekmek sunacaksanız omletin içindeki tam buğday unu da hesaba katıp porsiyonu buna göre ayarlayabilirsiniz.
Pişmiş peynirli tam buğday unlu omlet buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık üç-dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; saklamadan önce soğumasını bekleyip buzdolabına kaldırın.
Evet, peynirli tam buğday unlu omlet tekrar ısıtılabilir. Kurumaması için tavada kısık ateşte kısa süre ısıtın; mikrodalgada kullanıyorsanız aralıklarla kontrol edin, çünkü fazla ısı omleti lastiksi yapabilir.
Evet, peynirli tam buğday unlu omlet yumurta ve süt ürünü tüketebilen çocuklara verilebilir. Çocuğun yumurta, süt veya gluten alerjisi varsa uygun değildir; küçük çocuklar için peyniri az tuzlu seçip omleti kolay yenebilecek parçalara bölün.
Vitaminler
B12
1.31µg · 55% GDV
Biotin
14.56µg · 49% GDV
B2
0.54mg · 42% GDV
B5
1.39mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
392mg · 56% GDV
Manganez
0.91mg · 40% GDV
Kalsiyum
301mg · 30% GDV
Sodyum
566mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
251mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (160 g) için alınan 338 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli tam buğday unlu omlet, yumurtaya tam buğday unu ve peynir eklenerek tavada pişirilen, evde kolayca hazırlanan doyurucu bir omlet çeşididir. Un karışıma gövde verir; peynir de tuzlu, yumuşak bir lezzet katar. Kahvaltıda sıcak servis edilir, ancak hızlı bir öğle yemeği ya da hafif akşam öğünü olarak da tercih edebilirsiniz.
İçi yumuşak, dışı hafifçe kızarmış olur; yanında domates, salatalık ve yeşillik, sofrada da çay iyi gider. Protein ve kalsiyum kaynağı olan bu omlet, tek başına veya salatayla dengeli bir öğün sunar. Daha hafif hazırlamak isterseniz peyniri ölçülü kullanıp tavaya az yağ ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.61g
Omega 6:3 oranı 16.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.