1 porsiyon (orta) Peynirli salata (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 9.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 42 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Peynirli salata Nedir?

Peynirli salata; domates, salatalık, yeşil biber ve yeşilliklerin üzerine ufalanmış ya da küp doğranmış peynir eklenerek hazırlanan, evlerde sıkça yapılan pratik bir salatadır. Türkiye’de genellikle beyaz peynir kullanılır; malzemeler mevsime ve evdeki peynire göre değişebilir.

Sebzelerin sulu ve çıtır dokusu, peynirin tuzlu ve yumuşak tadıyla dengelenir. Kahvaltıda ekmekle, öğle veya akşam yemeklerinde ızgara yemeklerin yanında sunabilir; çay sofrasına da koyabilirsiniz. Sebzeler lif ve su, peynir ise protein ve kalsiyum sağlar; porsiyonu daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanıp limonla lezzetlendirin.

Peynirli salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

120

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 2% GDV

Protein

6.5g

· 13% GDV

Yağ

· 10% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 22% · Yağ 61%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Peynirli salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

35µg · 29% GDV

B12

0.5µg · 21% GDV

A Vitamini

180µg · 20% GDV

0.18mg · 14% GDV

Mineraller

Kalsiyum

210mg · 21% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Sodyum

350mg · 15% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Peynirli salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Peynirli salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Peynirli salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Peynirli salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Peynirli salata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Peynirli salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Peynirli salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Peynirli salata ile Karşılaştır

🥗🧀vs🍅

Peynirli salata vs Domates100 g'da 102 kalori fazla

→🥗🧀vs🥗

Peynirli salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 102 kalori fazla

→🥗🧀vs🫑

Peynirli salata vs Kırmızı Biber100 g'da 89 kalori fazla

→🥗🧀vs🥄

Peynirli salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 76 kalori fazla

→

Peynirli salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Peynirli salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Peynirli salata nasıl yapılır?

Peynirli salata, doğranmış domates, salatalık, yeşil biber ve yeşilliklerin üzerine ufalanmış beyaz peynir eklenerek hazırlanır. Sebzeleri yıkayıp kuruladıktan sonra doğrayın; peynirin dağılmaması için salataya en son ekleyin.

Peynirli salatada hangi peynir kullanılır?

Peynirli salatada en sık beyaz peynir kullanılır; tuzlu ve ufalanan yapısı sebzelerle iyi eşleşir. Daha yumuşak bir tat için az tuzlu beyaz peynir seçebilir, peynir tuzluysa sosu ayrıca tuzlamayabilirsiniz.

Peynirli salataya hangi sebzeler konur?

Peynirli salataya domates, salatalık, yeşil biber ve marul gibi taze sebzeler konur. Soğan, maydanoz veya nane de ekleyebilirsiniz; domates ve salatalığı doğradıktan sonra fazla bekletmemek salatanın sulanmasını azaltır.

Peynirli salatanın sosu nasıl hazırlanır?

Peynirli salatanın sosu zeytinyağı ve limon suyuyla kolayca hazırlanır. İsterseniz az miktarda sirke ve karabiber ekleyin; beyaz peynir tuzlu olabileceğinden önce tadına bakıp tuzu en son ayarlayın.

Peynirli salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Peynirli salata, ızgara et veya tavuk yemeklerinin ve zeytinyağlıların yanında servis edilebilir. Ekmekle birlikte hafif bir öğün olarak da sunabilirsiniz; salatayı masaya götürmeden hemen önce soslamak sebzelerin diri kalmasına yardımcı olur.

Peynirli salata önceden hazırlanır mı?

Peynirli salatanın sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz, ancak sosu ve peyniri servis öncesine bırakın. Hazırlanmış salatayı kapalı kapta buzdolabında saklayın ve en iyi kıvam için mümkünse aynı gün tüketin.

Peynirli salatanın sulanması nasıl önlenir?

Peynirli salatanın sulanmasını azaltmak için yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın ve tuzla sosu servis zamanına kadar eklemeyin. Domatesi çok küçük doğramamak ve salatayı uzun süre bekletmemek de kıvamını korur.

Peynirli salata kahvaltıda yenir mi?

Evet, peynirli salata kahvaltıda yenebilir. Domates, salatalık ve beyaz peynir kahvaltı sofrasına uygundur; ekmek, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerle birlikte sunabilir, peynirin tuzuna göre ek tuzu azaltabilirsiniz.

Peynirli salata ana öğün olarak yenebilir mi?

Evet, peynirli salata ekmek veya başka bir doyurucu eşlikçiyle ana öğün olarak yenebilir. Daha uzun süre tok tutması için haşlanmış nohut, mercimek ya da tahıl ekleyebilir; bunları servis etmeden hemen önce karıştırabilirsiniz.

Peynirli salataya hellim eklenir mi?

Evet, peynirli salataya hellim ekleyebilirsiniz. Hellimi tavada veya ızgarada kızartıp sıcakken salatanın üzerine koyun; zaten tuzlu olabileceği için sosu ve peyniri eklerken tuzu ölçülü kullanın.

Peynirli salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026