Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍄
Peynirli kızarmış mantar Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Peynirli kızarmış mantar (150 g) 218 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 17.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynirli kızarmış mantar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
218
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
9.6g
· 19% GDV
Yağ
17.3g
· 22% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 17% · Yağ 69%
Peynirli kızarmış mantar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 17.3 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.38 g | 32% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 533 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 9.6 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Peynirli kızarmış mantar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 36 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 160 kcal |
| 5 adet (büyük) | 125 g | 181 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli kızarmış mantar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli kızarmış mantar nasıl yapılır?
Peynirli kızarmış mantar için dilimlenmiş mantarları tavada yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kızartın. Yağ ve baharat ekleyin; ocağı kapatmaya yakın peyniri ilave edip eriyene kadar pişirin.
Peynirli kızarmış mantara hangi peynir konur?
Peynirli kızarmış mantara kaşar, mozzarella veya eriyen başka bir peynir konabilir. Kaşar daha belirgin bir tat verir; mozzarella ise uzayan, yumuşak bir doku sağlar. Peyniri mantarlar kızardıktan sonra ekleyin.
Peynirli kızarmış mantar sulanmadan nasıl pişirilir?
Peynirli kızarmış mantarın sulanmaması için mantarları tavaya koymadan önce kurulayın ve tavayı fazla doldurmayın. Yüksek ateşte partiler hâlinde kızartmak, mantarların kendi suyunda haşlanmak yerine renk almasına yardımcı olur.
Peynirli kızarmış mantar fırında yapılır mı?
Evet, peynirli kızarmış mantar fırında yapılabilir. Mantarları baharat ve az yağla fırın tepsisine yayın; yumuşayıp renk almaya başladıklarında peyniri ekleyin ve peynir eriyene kadar pişirin.
Peynirli kızarmış mantar yaparken mantarlar yıkanır mı?
Evet, peynirli kızarmış mantar yaparken mantarları temiz suyla hızlıca durulayabilirsiniz; ardından iyice kurulamak önemlidir. Mantarları suda bekletmek, tavada fazladan su bırakıp kızarmalarını zorlaştırabilir.
Peynirli kızarmış mantar için hangi mantar kullanılır?
Peynirli kızarmış mantar için kültür mantarı en pratik seçenektir; kolay bulunur ve tavada kısa sürede pişer. İri mantarları dilimleyin, küçük olanları ise bütün ya da ikiye bölünmüş kullanabilirsiniz.
Peynirli kızarmış mantar kahvaltıda yenir mi?
Evet, peynirli kızarmış mantar kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Yumurtayla, kızarmış ekmekle veya domates ve salatalık gibi taze malzemelerle sunabilirsiniz; peyniri tuzluysa ayrıca tuz eklemeden tadına bakın.
Peynirli kızarmış mantarın yanına ne gider?
Peynirli kızarmış mantarın yanına yeşil salata, közlenmiş sebze veya kızarmış ekmek iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da patatesle servis edebilirsiniz; peynirli olduğu için yanına hafif bir eşlikçi seçmek de uygundur.
Peynirli kızarmış mantar artarsa nasıl saklanır?
Artan peynirli kızarmış mantarı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis öncesinde yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Peynirli kızarmış mantar tekrar ısıtılır mı?
Evet, peynirli kızarmış mantar tavada kısık ateşte veya mikrodalgada tekrar ısıtılabilir. Tavada ısıtmak mantarın dokusunu daha iyi korur; peyniri yakmamak için yemeği sık sık karıştırın ve yalnızca bir kez ısıtın.
Peynirli kızarmış mantar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
1.88mg · 38% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
B3
4.65mg · 29% GDV
Biotin
7.8µg · 26% GDV
Mineraller
Bakır
0.41mg · 46% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Kalsiyum
233mg · 23% GDV
Sodyum
533mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Peynirli kızarmış mantar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli kızarmış mantar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli kızarmış mantar Nedir?
Peynirli kızarmış mantar, dilimlenmiş mantarların tavada yağla pişirilip üzerine peynir eklenmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok ev mutfağında yapılan tanıdık bir tariftir. Kaşar gibi eriyen peynirler sık kullanılsa da peynir çeşidi değişebilir.
Sıcak servis edildiğinde mantarlar yumuşak ve sulu, peynir ise erimiş ve hafif kızarmış olur. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında küçük bir tabak olarak ya da et yemeklerinin yanında sıcak garnitür şeklinde sunabilirsiniz. Mantarın kendisi hafif, peynir ve yağ ise yemeği daha doyurucu kılar; protein ve kalsiyum da sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Peynirli kızarmış mantar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli kızarmış mantar İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli kızarmış mantar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli kızarmış mantar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli kızarmış mantar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 25.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.4:1).
Peynirli kızarmış mantar ile Karşılaştır
Peynirli kızarmış mantar Gibi Besinler
Peynirli kızarmış mantar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.