Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
İki köfte, peynir, domates, marul ve burger sosu içeren; protein ve doymuş yağ oranı görece yüksek bir burger.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Peynirli double köfteburger (300 g) 834 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 52.5 g karbonhidrat, 46.5 g protein, 48 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 300 g
834
KCAL / 300G
Karbonhidrat
52.5g
· 19% GDV
Protein
46.5g
· 93% GDV
Yağ
48g
· 62% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 22% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 834 kcal | |
| Yağ | 48 g | 62% |
| Doymuş yağ | 18.6 g | 93% |
| Trans yağ | 1.5 g | |
| Sodyum | 1860 mg | 81% |
| Karbonhidrat | 52.5 g | 19% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 46.5 g | 93% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 300 g | 834 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| ½ adet (yarım) | 150 g | 417 kcal |
| 1 adet (küçük) | 230 g | 639 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 834 kcal |
| 1 adet (büyük) | 380 g | 1056 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 600 g | 1668 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli double köfteburger, iki köfte, peynir, domates, marul ve burger sosuyla hazırlanır. Köfteler genellikle baharatlı kıymadan yapılır; kullanılan peynir ve sos tarife göre değişebilir.
Peynirli double köfteburgeri evde yapmak için iki ince köfteyi tavada veya ızgarada iyice pişirin, sonlara doğru üzerlerine peynir koyup eritin. Ekmek arasında domates, marul ve sosla servis edin.
Peynirli double köfteburgerde iki köfte bulunur ve peynir, burger sosu, domates ve marulla birleştirilir. “Double” ifadesi iki köfteyi belirtir; köftelerin baharatı ve şekli ise klasik burger köftesinden farklı olabilir.
Peynirli double köfteburger için köfteleri şekillendirdikten sonra kısa süre buzdolabında dinlendirin ve pişerken sık sık çevirmeyin. Tavayı veya ızgarayı önceden ısıtmak, köftelerin dışının mühürlenmesine ve dağılmamasına yardımcı olur.
Peynirli double köfteburgerde kolay eriyen burger peyniri sık tercih edilir; kaşar da uygun bir seçenektir. Peyniri köfteler pişmeye yakınken ekleyin, böylece erir ama fazla pişip sertleşmez.
Peynirli double köfteburger sosu çoğunlukla mayonez ve ketçap temelli, bazen hardallı veya turşu aromalı bir karışımdır. Hazır sos yerine yoğurtlu bir sos kullanmak tadı hafifletir; ancak klasik burger sosundan farklı olur.
Peynirli double köfteburgerin yanına patates kızartması, fırında patates veya lahana salatası yakışır. Daha ferah bir tabak için yanında turşu ve bol yeşillikli salata sunabilir, burgerin sosunu ayrıca verebilirsiniz.
Peynirli double köfteburger artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan buzdolabına kaldırın. Ekmek ve sebzeler ısınınca yumuşayabileceği için mümkünse köfteyi ayrı saklayıp, servis öncesinde iyice ısıtarak taze ekmek ve sebzelerle birleştirin.
Peynirli double köfteburgeri evde daha hafif hazırlamak için köfteleri kızartmak yerine ızgarada pişirin, sosu azaltın ve bol marul-domates ekleyin. Daha az yağlı kıyma seçmek de doymuş yağ miktarını düşürmeye yardımcı olur.
Peynirli double köfteburgeri bütün halde dondurmak yerine pişmiş köfteleri ayrı dondurmak daha iyi sonuç verir. Ekmek, marul ve domates çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir; köfteleri buzdolabında çözdürüp yeniden ısıttıktan sonra burgeri birleştirin.
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
9.6mg · 60% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Sodyum
1860mg · 81% GDV
Fosfor
540mg · 77% GDV
Çinko
8.1mg · 74% GDV
Potasyum ⭐
780mg · 23% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (300 g) için alınan 834 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli double köfteburger, baharatlı köfte harcından hazırlanan iki köftenin peynir, domates, marul ve burger sosuyla ekmek arasında buluştuğu doyurucu bir sandviçtir. Türk köftesinin tanıdık lezzetini modern burger biçiminde sunar.
Köfteler yumuşak ve sulu, peynir erimiş; sebzeler ve sos da ete ferah ve kremamsı bir eşlik verir. Türkiye’de genellikle hızlı bir öğle ya da akşam yemeği olarak, yanında patates kızartması veya ayranla tercih edilir. Protein bakımından zengindir; peynir ve sos nedeniyle doymuş yağ oranı da görece yüksektir. Daha hafif bir öğün için yanında kızartma yerine salata seçebilir, sosu azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
18.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
20.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.