Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli biber mezesi Kaç Kalori?
Peynir ve biber bazlı meze; protein, kalsiyum ve C vitamini sağlar.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Peynirli biber mezesi (40 g) 66 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 16.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynirli biber mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
66
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 17% · Yağ 69%
Peynirli biber mezesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.84 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Peynirli biber mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 66 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 33 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 99 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 248 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 297 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli biber mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli biber mezesi nasıl yapılır?
Peynirli biber mezesi, közlenmiş veya sotelenmiş biberlerin ufalanmış peynirle karıştırılmasıyla yapılır. Biberleri soğuttuktan sonra peynir, zeytinyağı ve isteğe göre sarımsak ya da maydanoz ekleyip karıştırın.
Peynirli biber mezesi için hangi peynir kullanılır?
Peynirli biber mezesi için beyaz peynir veya ezine peyniri sık tercih edilir. Daha yumuşak bir kıvam için lor da kullanabilirsiniz; peynir tuzluysa karışıma ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Peynirli biber mezesi hangi biberle yapılır?
Peynirli biber mezesi kapya biberle, sivri biberle veya ikisinin karışımıyla hazırlanabilir. Kapya biber közlenince tatlı ve yumuşak bir lezzet verir; sivri biber kullanmak mezeye daha belirgin, bazen acı bir tat katar.
Peynirli biber mezesi yoğurtlu yapılır mı?
Evet, peynirli biber mezesi yoğurtla hazırlanabilir; yoğurt karışıma daha kremamsı ve ferah bir kıvam verir. Süzme yoğurt kullanırsanız meze sulanmaz; biberleri yoğurda eklemeden önce iyice soğutun.
Peynirli biber mezesi acı olur mu?
Peynirli biber mezesi kullanılan bibere göre acı olabilir, ancak kapya biberle yapılan hali genellikle tatlımsıdır. Acı sivri biber kullanacaksanız miktarını damak tadınıza göre ayarlayın veya biberlerin çekirdeklerini çıkarın.
Peynirli biber mezesi sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Peynirli biber mezesi çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Sıcak biberleri peynirle hemen karıştırmak peynirin fazla yumuşamasına yol açabilir; karıştırmadan önce biberleri soğumaya bırakın.
Peynirli biber mezesi neyle servis edilir?
Peynirli biber mezesi, meze sofralarında kızarmış ekmek veya pideyle servis edilebilir. Izgara et ve sebzelerin yanında da iyi gider; sofradaki diğer mezeler tuzluysa bu mezeye tuzu ölçülü ekleyin.
Peynirli biber mezesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, peynirli biber mezesi kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek veya kahvaltılıkların yanında yenebilir. Özellikle közlenmiş biberle hazırlanan hali soğuk servis edilebilir; yanında zeytin ve taze sebzelerle sunabilirsiniz.
Peynirli biber mezesi önceden hazırlanır mı?
Evet, peynirli biber mezesi servis öncesinde hazırlanabilir; buzdolabında dinlenmesi lezzetlerin karışmasına yardımcı olur. Daha iyi kıvam için biberleri ve peyniri karıştırıp üzerini kapatın, servis ederken taze otları ekleyin.
Peynirli biber mezesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Peynirli biber mezesi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. İçinde peynir bulunduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
Peynirli biber mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
16.8mg · 19% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
48µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
168mg · 7% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Peynirli biber mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli biber mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli biber mezesi Nedir?
Peynirli biber mezesi, biberin peynirle buluşturulduğu, tarifi evden eve değişebilen bir Türk mezesidir; biberler közlenmiş ya da pişirilmiş olabilir. Peynirin tuzluluğu biberin hafif tatlı, közlenmiş aromasıyla dengelenir; kıvamı kullanılan peynire göre ezme gibi yumuşak veya daha parçalı olur.
Türkiye’de sofraya küçük bir meze tabağında, ana yemeklerin yanında ya da ekmeğe sürerek sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyumun yanı sıra biberden C vitamini de sağlar; yağ miktarı kullanılan peynir ve yağla değişir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik ve taze sebze tercih edin.
Peynirli biber mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli biber mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli biber mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli biber mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli biber mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Peynirli biber mezesi ile Karşılaştır
Peynirli biber mezesi Gibi Besinler
Peynirli biber mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.