Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İyi kalsiyum ve protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Wensleydale peyniri (30 g) 118 kaloridir. 100 gramında 393 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 9.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 123 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
118
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 25% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 6.18 g | 31% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 79 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 118 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 118 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 197 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 393 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 113 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 393 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Wensleydale peyniri, İngiltere’nin Yorkshire bölgesinde ortaya çıkmış, inek sütünden yapılan bir peynirdir. Genellikle ufalanan dokusu ve hafif, sütlü tadıyla tanınır; sade ya da meyveli çeşitleri bulunur.
Wensleydale peyniri hafif, sütlü ve az ekşimsi bir tada sahiptir. Dokusu çoğunlukla yumuşak ve ufalanandır; uzun süre olgunlaştırılan çeşitleri daha belirgin bir tat kazanabilir.
Wensleydale peyniri, sütün pıhtılaştırılıp peynir altı suyunun ayrılmasıyla yapılan işlenmiş bir süt ürünüdür. Pıhtı süzülür, kalıplanır ve olgunlaştırılır; geleneksel Yorkshire çeşidi genellikle ufalanan yapıda hazırlanır.
Wensleydale peyniri, adını İngiltere’nin Kuzey Yorkshire bölgesindeki Wensleydale vadisinden alır. Bölgedeki peynir yapım geleneği yüzyıllardır sürer; günümüzde bu adla satılan peynirler farklı yerlerde de üretilebilir.
Wensleydale peyniri çoğunlukla soğuk servis edilir; kraker, ekmek ve meyveyle iyi gider. İngiltere’de özellikle elmalı turta yanında sunulması bilinir. Kahvaltı tabağına ekleyebilir veya peynir tabağında servis edebilirsiniz.
Kızılcıklı Wensleydale peyniri, sade peynirin içine kurutulmuş kızılcık eklenmiş çeşididir. Meyveler peynire tatlı-ekşi bir lezzet katar; sade Wensleydale ise daha hafif, sütlü tadıyla öne çıkar.
Evet, Wensleydale peyniri ısıyla yumuşayıp erir; ancak ufalanan dokusu nedeniyle her zaman pürüzsüz bir sos oluşturmaz. Tostta veya fırın yemeklerinde kullanabilir, daha iyi sonuç için peyniri küçük parçalara ayırabilirsiniz.
Wensleydale peyniri yerine hafif ve ufalanan dokulu bir peynir kullanabilirsiniz. Benzer bir tat için genç Lancashire peyniri uygun bir alternatiftir; kızılcıklı Wensleydale yerine meyveli bir peynir seçmek lezzet dengesini korur.
Wensleydale peynirini buzdolabında, kendi ambalajında ya da peynir kâğıdına sararak saklayın. Kesilen yüzeyi kapalı tutmak kurumasını önler; meyveli çeşidini de diğer peynirler gibi soğukta muhafaza edin.
Evet, Wensleydale peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ve ufalanan hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri tek başına servis etmek yerine pişmiş yemeklerde veya tostta kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
82.5µg · 9% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
123mg · 18% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Wensleydale peyniri, İngiltere’nin Yorkshire bölgesindeki Wensleydale vadisinden gelen, bugün çoğunlukla inek sütüyle yapılan bir peynirdir. Yumuşak ve hafif tereyağlı tadı, ince ekşimsi notaları ve kolay ufalanan dokusuyla tanınır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, zeytin ve meyveyle birlikte deneyebilir; peynir tabağına ya da hafif bir meze sunumuna ekleyebilirsiniz. İngiltere’de meyveli kekle eşleştirilmesi de yaygındır. Protein ve kalsiyum kaynağı olan bu peynir yağ bakımından da yoğundur; 100 gramında 23,7 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için ince bir dilimle yetinip taze meyve veya salatayla eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.