Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynir Tozu Kaç Kalori?
Çeşitli peynirlerin rendelenmiş hali, yemeklerde ve pizzalarda kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Peynir Tozu (20 g) 76 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 144 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynir Tozu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
76
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
Peynir Tozu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Peynir Tozu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 76 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 95 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 114 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 152 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 304 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 380 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 760 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynir Tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynir tozu nedir, hangi peynirden yapılır?
Peynir tozu, kurutulmuş peynirin ince rendelenmiş veya öğütülmüş hâlidir. Ürüne göre kaşar, parmesan ya da başka sert peynirlerden yapılabilir; peynir çeşidi tadını ve kullanım alanını belirler.
Peynir tozu makarnada nasıl kullanılır?
Peynir tozunu makarnaya, makarna sıcakken ekleyip karıştırın. Biraz haşlama suyu veya sosla birleşince daha iyi dağılır; doğrudan çok miktarda eklerseniz topaklanabilir.
Peynir tozu ile rendelenmiş peynir aynı şey mi?
Hayır, peynir tozu genellikle daha kuru ve ince öğütülmüş olur; rendelenmiş peynir ise taze veya olgun peynirin şeritler hâlinde rendelenmesidir. Peynir tozu soslara kolay karışırken rendelenmiş peynir eriyip uzayabilir.
Peynir tozu evde nasıl yapılır?
Evet, sert peyniri rendeleyip düşük ısıda tamamen kurutarak evde peynir tozu hazırlayabilirsiniz. Kuruyan peyniri rondoda öğütün; nem kalırsa saklama sırasında topaklanabilir veya bozulabilir.
Peynir tozu nasıl saklanır, açıldıktan sonra bozulur mu?
Peynir tozunu hava almayan, kuru bir kapta; ocak ve buhar kaynaklarından uzakta saklayın. Nem alması topaklanmaya ve küflenmeye yol açabilir; küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi görürseniz kullanmayın.
Peynir tozu pizzada erir mi?
Evet, peynir tozu pizzanın üzerinde ısıyla yumuşar ve lezzet verir; ancak rendelenmiş mozzarella gibi eriyip uzayan bir katman oluşturmaz. Uzayan peynir dokusu için tozu tek başına değil, eriyen peynirle birlikte kullanın.
Peynir tozu çorba ve soslarda kullanılır mı?
Evet, peynir tozu çorba ve soslara peynir tadı katmak için kullanılabilir. Önce az miktarda soğuk sıvıyla açıp karıştırın, sonra tencereye ekleyin; böylece topaklanma olasılığı azalır.
Peynir tozu yerine ne kullanılabilir?
Peynir tozu yerine ince rendelenmiş sert peynir kullanabilirsiniz. Taze rendelenmiş peynir daha nemli olduğundan sosu koyulaştırabilir; tarifi buna göre ayarlayın ve peyniri azar azar ekleyin.
Peynir tozu kahvaltıda nasıl tüketilir?
Peynir tozunu omletin üzerine, sıcak yumurtaya veya tost iç harcına ekleyebilirsiniz. Tuzlu ve yoğun tadı nedeniyle önce küçük miktar kullanıp yemeğin tuzunu sonradan ayarlamak iyi olur.
Peynir tozu çocukların yemeklerine eklenir mi?
Evet, çocukların yemeklerine tat vermek için az miktarda eklenebilir. Peynir tozu tuzlu olabileceğinden yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; süt alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Peynir Tozu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
A Vitamini
52µg · 6% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Çinko
0.7mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Peynir Tozu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynir Tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir Tozu Nedir?
Peynir tozu, peynirin ya da peynir bazlı karışımların kurutulup ince hâle getirilmesiyle hazırlanan, rendelenmiş peynirden farklı bir üründür. Türkiye’de günlük mutfakta taze peynir kadar yaygın olmasa da pratik bir çeşni olarak kullanılabilir. Makarnaya, patlamış mısıra veya fırınlanmış atıştırmalıklara serpilir; bazı tariflerde soslara ve hamur işlerine peynir tadı vermek için eklenir. Yoğun, tuzlu ve umami karakterli bir lezzeti, ince ve kolay dağılan dokusu vardır. Besin değeri bakımından yağ ve protein içerir; az miktarı bile yemeğe belirgin tat katar. Siz de tuzunu önce kontrol edip azar azar ekleyerek sebzelerle veya sade makarnayla kullanabilirsiniz.
Peynir Tozu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynir Tozu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynir Tozu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynir Tozu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynir Tozu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Peynir Tozu ile Karşılaştır
Peynir Tozu Gibi Besinler
Peynir Tozu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.