Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynir Rendesi Kaç Kalori?
Çeşitli yemeklerde kullanılan rendelenmiş peynir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Peynir Rendesi (15 g) 56 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 4.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 79.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynir Rendesi Nedir?
Peynir rendesi, genellikle kaşar gibi sert veya yarı sert peynirlerin ince ince rendelenmesiyle hazırlanır; kullanılan peynirin türüne göre rengi ve tadı değişir. Tek başına ayrı bir peynir çeşidi değil, yemeklere kolayca eklenen bir malzemedir.
Türkiye’de makarna, çorba, fırın yemekleri ve tostların üzerine serpilir; börek harcına ya da kahvaltılık yumurtalı karışımlara da katılabilir. Hafif tuzlu, sütlü tadı ve eriyince uzayan dokusu sıcak yemeklere yakışır. Protein ve yağ bakımından yoğun olduğu için az miktarı bile lezzet verir; 15 gramlık bir porsiyon çoğu yemek için yeterli olabilir. Daha hafif bir sonuç için yemeğin üzerine ölçülü serpip yanında sebze sunabilirsiniz.
Peynir Rendesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
29g
· 37% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 27% · Yağ 70%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Peynir Rendesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
A Vitamini
260µg · 29% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
530mg · 76% GDV
Kalsiyum
720mg · 72% GDV
Sodyum
670mg · 29% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Peynir Rendesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynir Rendesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynir Rendesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir Rendesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynir Rendesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynir Rendesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynir Rendesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
18.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Peynir Rendesi ile Karşılaştır
Peynir Rendesi Gibi Besinler
Peynir Rendesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynir rendesi için hangi peynir kullanılır?
Peynir rendesi için kaşar gibi sert veya yarı sert peynirler kullanılır. Parmesan benzeri peynirler de rendelenebilir; seçiminiz, peynirin yemeğe vereceği tat ve erime biçimini değiştirir.
Peynir rendesi yemeklerde iyi erir mi?
Evet, peynir rendesi çoğu sıcak yemeğin üzerinde erir. İnce rendelenmiş peynir daha çabuk erir; kısık ateş kullanmak ve peyniri yemeğe sonlara doğru eklemek yanmasını önlemeye yardımcı olur.
Peynir rendesi neden erimeyip kurur?
Peynir rendesi yüksek ısıda veya uzun süre pişirildiğinde erimeden kuruyabilir. Peyniri fırınlama ya da pişirmenin son bölümünde ekleyin; daha nemli bir peynir çeşidi de daha kolay eriyebilir.
Peynir rendesi nasıl saklanır?
Peynir rendesini buzdolabında, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Paketi açtıysanız temiz ve kuru bir kaşık kullanın; peynirin nemlenmesini ve buzdolabındaki kokuları çekmesini önleyin.
Peynir rendesi dondurulur mu?
Evet, peynir rendesi dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kap veya dondurucu poşeti kullanın; çözüldükten sonra dokusu biraz ufalanabilir, bu nedenle çözdürülmüş peynir rendesini sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Peynir rendesi neden topaklanır?
Peynir rendesi nem aldığında veya paket içinde uzun süre kaldığında topaklanabilir. Paketi kapalı tutup buzdolabında saklayın; topaklanmaya küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi eşlik ediyorsa tüketmeyin.
Peynir rendesi evde nasıl hazırlanır?
Peynir rendesi evde sert ya da yarı sert peynir rendelenerek hazırlanır. Peyniri önceden soğutun; böylece rendelemesi kolaylaşır ve peynir rende deliklerine daha az yapışır.
Makarnaya peynir rendesi ne zaman eklenir?
Peynir rendesi makarnaya servis etmeden hemen önce veya makarna hâlâ sıcakken eklenebilir. Sıcaklık peynirin yumuşamasını sağlar; daha kremamsı bir sonuç için biraz makarna suyuyla karıştırabilirsiniz.
Peynir rendesi pizzada kullanılır mı?
Evet, peynir rendesi pizzanın üzerine serpilebilir. Peynir çeşidine göre erime ve kızarma değişir; daha dengeli bir kaplama için peyniri pizzaya eşit biçimde yayın ve aşırı yüksek ısıda uzun süre pişirmeyin.
Peynir rendesi dilim peynir yerine kullanılabilir mi?
Evet, peynir rendesi tost, fırın yemeği ve soslarda dilim peynirin yerine kullanılabilir. Rendelenmiş peynir daha hızlı eridiğinden yemeğe ekleme zamanını ayarlayın; sandviçte dilim peynir kadar düzgün bir katman oluşturmaz.
Peynir Rendesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.