Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Otlu köy peyniri Kaç Kalori?
Otlu, tuzlu, tam yağlı geleneksel köy peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Otlu köy peyniri (30 g) 89 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 7.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Otlu köy peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
89
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
Otlu köy peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.44 g | 22% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Otlu köy peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 89 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 74 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 89 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 118 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 148 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 177 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu köy peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Otlu köy peyniri hangi otlarla yapılır?
Otlu köy peyniri, yöreye ve mevsime göre değişen taze ya da kurutulmuş otlarla yapılır. Sık kullanılanlar arasında yabani sarımsak, kekik ve benzeri kokulu otlar bulunur; her üreticinin karışımı aynı değildir.
Otlu köy peyniri ile Van otlu peyniri arasındaki fark nedir?
Van otlu peyniri, belirli bir yöreyle özdeşleşmiş otlu peynir çeşididir; otlu köy peyniri ise farklı köylerde ve bölgelerde yapılan daha genel bir addır. Kullanılan otlar, pıhtılaştırma ve olgunlaştırma yöntemleri değişebilir.
Otlu köy peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Otlu köy peyniri kahvaltıda ince dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle servis edilir. Tuzu belirginse yanında tuzsuz yiyecekler seçmek iyi bir denge sağlar; çayla birlikte de sıkça tüketilir.
Otlu köy peyniri evde nasıl yapılır?
Otlu köy peyniri, süt pıhtılaştırılıp süzüldükten sonra doğranmış otların ve tuzun karıştırılmasıyla hazırlanır. Yöresel tariflerde pıhtının işlenmesi ve peynirin olgunlaştırılması farklılık gösterdiğinden tek bir standart ev tarifi yoktur.
Otlu köy peyniri pişirilir mi, sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Evet, otlu köy peyniri börek, gözleme ve omlet gibi sıcak tariflerde kullanılabilir. Isıtılınca yumuşar; tuzlu ve aromatik tadı yemeğe geçtiği için iç harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Otlu köy peyniri nasıl saklanır?
Otlu köy peynirini buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Salamura içinde satıldıysa kendi salamurasında tutun; kuru satıldıysa hava almasını önleyin ve her seferinde temiz bir bıçak kullanın.
Otlu köy peyniri dondurucuya konur mu?
Evet, otlu köy peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir ve sulanabilir. Donduracaksanız küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan şekilde paketleyin; çözüldükten sonra dilimleyerek yemekten çok börek veya omlet içinde kullanın.
Otlu köy peyniri neden çok tuzlu olur?
Otlu köy peyniri, dayanıklılığını artırmak ve lezzet vermek için tuzlanır; tuz miktarı üreticiye ve saklama yöntemine göre değişir. Fazla tuzlu gelirse tüketmeden önce kısa süre suda bekletmek tadını hafifletebilir.
Otlu köy peyniri hangi otlarla daha aromatik olur?
Otlu köy peynirinin aroması, kullanılan otların türüne ve tazeliğine bağlıdır. Yabani sarımsak gibi keskin kokulu otlar daha belirgin bir tat verirken, kekik benzeri otlar daha yumuşak, otsu bir koku katabilir.
Otlu köy peyniri hamilelikte yenir mi?
Evet, otlu köy peyniri hamilelikte pastörize sütten yapılmışsa ve uygun biçimde soğukta saklanmışsa yenebilir. Köy peynirlerinin üretim koşulları değişebildiği için pastörizasyonu bilinmiyorsa, güvenli seçim için sağlık uzmanınıza danışın.
Otlu köy peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.78mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Otlu köy peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Otlu köy peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu köy peyniri Nedir?
Otlu köy peyniri, köy usulü yapılan peynirin yöreye göre değişen taze otlarla harmanlanmış, tuzlu ve tam yağlı bir çeşididir. Kullanılan otlar ve peynirin kıvamı üretildiği yere göre farklılık gösterebilir; genellikle kolay dilimlenen, tok bir yapısı vardır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle sunulur; yanında çay iyi gider. Tuzlu tadı, sade bir kahvaltı sofrasında bile belirgin olduğu için az miktarı yeterli olabilir. Protein bakımından zengin, yağ oranı yüksek bir peynirdir; 30 gramlık ince bir dilim, porsiyonu ölçülü tutmanın pratik bir yoludur. Daha hafif bir tabak için bol söğüş sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Otlu köy peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Otlu köy peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Otlu köy peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Otlu köy peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Otlu köy peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Otlu köy peyniri ile Karşılaştır
Otlu köy peyniri Gibi Besinler
Otlu köy peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.