1 dilim (orta) Peynir karışımı (25 g) 85 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 6.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 175 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Peynir karışımı Nedir?

Peynir karışımı, farklı peynirlerin ince rendelenmiş ya da kısa şeritler hâlinde bir araya getirilmesiyle hazırlanır. İçindeki peynirlerin türü ürüne göre değişebilir; bu yüzden tadı ve erime biçimi de karışıma bağlıdır. Genellikle hafif tuzlu, sütlü bir lezzeti ve eridiğinde yumuşak, uzayan bir dokusu olur.

Türkiye’de kahvaltıda yumurtaya veya tostun içine ekleyebilir, börek ve poğaça harçlarında kullanabilirsiniz. Sıcak yemeklerin üzerine serpilince kolayca erir; çay yanında sade olarak da sunulabilir. Protein açısından zengin bir seçenektir; 100 gramında 23 gram protein bulunur. Tuzlu peynirlerle hazırlanmışsa yemeğe ek tuz koymadan önce tadına bakmanız iyi olur.

Peynir karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

340

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.5g

· 1% GDV

Protein

23g

· 46% GDV

Yağ

26g

· 33% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 27% · Yağ 70%

Peynir karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.5µg · 63% GDV

A Vitamini

260µg · 29% GDV

0.35mg · 27% GDV

0.5mg · 10% GDV

Mineraller

Kalsiyum

700mg · 70% GDV

Fosfor

470mg · 67% GDV

Sodyum

800mg · 35% GDV

Çinko

3mg · 27% GDV

Peynir karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

36/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Peynir karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Peynir karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Peynir karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Peynir karışımı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Peynir karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Peynir karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

16.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Peynir karışımı ile Karşılaştır

🧀vs🥒

Peynir karışımı vs Cacık100 g'da 280 kalori fazla

→🧀vs🧀

Peynir karışımı vs Kaşar Peyniri100 g'da 62 kalori az

→🧀vs🧀

Peynir karışımı vs Tulum Peyniri100 g'da 30 kalori az

→🧀vs🥛

Peynir karışımı vs Süt100 g'da 276 kalori fazla

→

Peynir karışımı Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Peynir karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Peynir karışımı hangi peynirlerden oluşur?

Peynir karışımının içeriği sabit değildir; üreticiye göre kaşar, mozzarella ve başka eriyen peynirler kullanılabilir. Karışımda hangi peynirlerin bulunduğunu öğrenmek için ambalajdaki içindekiler bölümünü okuyun.

Peynir karışımı pizzada iyi erir mi?

Evet, peynir karışımı pizzada eriyebilir; sonuç karışımdaki peynir türlerine ve nem oranına bağlıdır. Üzerinin eşit kızarması için peyniri pizzanın üzerine ince ve dengeli bir tabaka halinde yayın.

Evde peynir karışımı nasıl yapılır?

Evde peynir karışımı yapmak için farklı eriyen peynirleri rendeleyip harmanlayın. Örneğin kaşar ve mozzarella birlikte kullanılabilir; daha belirgin bir tat için karışıma az miktarda eski kaşar ekleyebilirsiniz.

Peynir karışımı yerine hangi peynir kullanılabilir?

Peynir karışımı yerine tarifte benzer şekilde eriyen rendelenmiş kaşar veya mozzarella kullanabilirsiniz. Peynir karışımındaki tat ve uzama özelliği değişebileceğinden, tek peynirle sonuç biraz farklı olabilir.

Peynir karışımı açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Peynir karışımını açtıktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Paketin son tüketim tarihini ve saklama talimatını izleyin; peynirde küf, kötü koku veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.

Peynir karışımı dondurulur mu?

Evet, peynir karışımı dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir poşete koyup porsiyonlara ayırın; çözüldüğünde dokusu biraz ufalanabilir, bu yüzden çözdürdüğünüz karışımı tost, pizza veya fırın yemeklerinde kullanmak daha uygundur.

Peynir karışımı neden topaklanır?

Peynir karışımı nem aldığında veya buzdolabında açık kaldığında birbirine yapışıp topaklanabilir. Kullandıktan sonra paketin havasını çıkarıp sıkıca kapatın ve karışımı kuru bir kaşıkla alın.

Peynir karışımı hangi yemeklerde kullanılır?

Peynir karışımı pizza, tost, makarna ve fırında pişen sebzelerin üzerine serpilebilir. Isıyla eridiği için yemeğin üst katmanında veya iç harcında kullanın; peynirin tuzluluğunu düşünerek ekleyeceğiniz tuzu ayarlayın.

Peynir karışımı börekte kullanılır mı?

Evet, peynir karışımı börek iç harcında kullanılabilir. Karışımın tuzu yüksekse iç harca ek tuzu azaltın; daha yumuşak bir harç için peyniri yumurta veya maydanozla karıştırabilirsiniz.

Peynir karışımı sağlıklı bir seçim mi?

Peynir karışımı protein ve kalsiyum sağlayabilir, ancak peynir türüne göre tuz ve doymuş yağ miktarı da yüksek olabilir. Özellikle tuz alımını sınırlıyorsanız kullandığınız miktara ve ürünün içeriğine dikkat edin.

Peynir karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 28 Eylül 2026