Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynir (az) Kaç Kalori?
Az miktarda peynir, protein ve kalsiyum kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (küçük) Peynir (az) (20 g) 70 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynir (az) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (küçük) · 20 g
70
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
Peynir (az) besin değerleri tablosu · 1 dilim (küçük) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.4 g | 17% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Dilim Peynir (az) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (küçük) | 20 g | 70 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 10 g | 35 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 88 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 105 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 40 g | 140 kcal |
| 2 dilim (küçük) | 40 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynir (az) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynir buzdolabında nasıl saklanır?
Peyniri buzdolabında, kendi ambalajında veya hava almayacak temiz bir kapta saklayın. Salamura peynirleri kendi salamurasında tutun; farklı peynirleri ayrı kaplarda saklamak koku ve nem aktarımını azaltır.
Peynir dondurulabilir mi?
Evet, peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru olabilir. Bu nedenle dondurulmuş peynir, dilimleyip sofraya koymaktan çok tost ve yemeklerde kullanmaya uygundur.
Peynirin küflü kısmı kesilip kalanı yenir mi?
Peynirin türüne bağlıdır: yumuşak ve taze peynirde küf varsa tamamını atın. Sert peynirde küflü bölgeyi çevresinden genişçe kesip çıkarmak mümkün olabilir; küfün diğer bölgelere yayıldığını düşünüyorsanız tüketmeyin.
Peynirin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Peynirde alışılmadık keskin veya ekşi koku, yapışkan yüzey, belirgin renk değişimi ya da ambalajda şişme varsa tüketmeyin. Küflü peynirlerde beklenen küf görünümü normal olabilir; peynirin türüne özgü görünümle karıştırmayın.
Peynir neden sulanır veya terler?
Peynir genellikle sıcaklık değişimi veya ambalaj içinde biriken nem nedeniyle sulanır ya da yüzeyinde damlacıklar oluşur. Buzdolabından çıkarınca uzun süre dışarıda bırakmamak ve ambalajı kuru tutmak bunu azaltır.
Her peynir tostta iyi erir mi?
Hayır, her peynir aynı şekilde erimez. Nem ve yağ oranı yüksek, genç peynirler genellikle daha kolay erirken bazı olgun veya ufalanan peynirler tostta yumuşayıp uzamayabilir; karışım kullanmak iyi sonuç verir.
Peynir laktoz içerir mi?
Evet, birçok peynirde laktoz bulunur; miktarı peynirin türüne ve olgunlaşmasına göre değişir. Uzun süre olgunlaşmış sert peynirler genellikle taze peynirlerden daha az laktoz içerir.
Peynir sahurda susatır mı?
Tuzlu peynir sahurda susamayı artırabilir. Sahurda daha az tuzlu bir peynir seçmek, çok tuzlu peynirleri tüketmeden önce durulamak ve yanında su içmek susuzluk hissini azaltmaya yardımcı olur.
Peynir hangi yiyeceklerle iyi gider?
Peynir; domates, salatalık, zeytin ve ekmekle kahvaltıda, ayrıca meyve ve kuruyemişle ara öğünde iyi gider. Tost veya salatada kullanırken tadı ve tuzluluğu diğer malzemelerle dengeleyin.
Peynir ısıtılınca proteinini kaybeder mi?
Hayır, peynir ısıtıldığında proteini ortadan kaybolmaz. Isı peynirin yapısını ve erime biçimini değiştirir; ancak yakmak veya uzun süre çok yüksek ısıya maruz bırakmak lezzetini ve dokusunu bozabilir.
Peynir (az) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Çinko
0.7mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Peynir (az) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynir (az) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (küçük) (20 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynir (az) Nedir?
Az miktarda peynir, sütün pıhtılaştırılıp süzülmesiyle yapılan; türüne göre taze, yumuşak ya da olgunlaşmış olabilen bir süt ürünüdür. Türkiye’de beyaz peynirden kaşara, tulumdan yöresel peynirlere kadar pek çok çeşidi bulunur. Kahvaltıda zeytin, domates ve ekmekle; gün içinde de sandviçte ya da börek gibi hamur işlerinde tüketilir.
Peynirin tadı hafif ve kremamsıdan tuzlu, keskin ve yoğun olana kadar değişir; dokusu da çeşidine göre farklılık gösterir. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak yağ oranı yüksek olabileceğinden küçük bir miktar çoğu zaman yeterlidir. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Peynir (az) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynir (az) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynir (az) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynir (az) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynir (az) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Peynir (az) ile Karşılaştır
Peynir (az) Gibi Besinler
Peynir (az) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.