Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kremamsı sürülebilir taze peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Petrella taze peynir (20 g) 50 kaloridir. 100 gramında 249 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 4.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
50
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 10% · Yağ 84%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.9 g | 14% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 50 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 37 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 249 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 200 g | 498 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 249 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Petrella taze peynir, ekmeğe sürülerek veya dip sos olarak tüketilen yumuşak kıvamlı bir taze peynirdir. Sade ve aromalı çeşitleri bulunabilir; çeşidine göre tadı ve içeriği değişir.
Petrella taze peynirin temelinde taze peynir ve süt ürünleri bulunur; aromalı çeşitlerde ot, baharat veya başka lezzet vericiler de olabilir. İçindekiler çeşide göre değiştiği için ürünün tam tarifi ambalajında belirtilir.
Petrella taze peynir genellikle daha yoğun ve sürülebilir bir kıvamdadır; labne ise süzme yoğurttan gelen daha ekşimsi bir tada sahip olabilir. Petrella’nın çeşidine göre baharat veya ot aromaları da bulunabilir.
Petrella taze peynir kahvaltıda ekmeğe sürülerek, sandviçte veya sebze dilimlerinin yanında yenebilir. Aromalı çeşitleri sade ekmekle iyi gider; sade çeşidine zeytin, domates veya taze ot ekleyerek farklı bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Evet, Petrella taze peynir sıcak yemeklere eklenebilir; ancak ısıtıldığında kıvamı değişebilir ve bazı çeşitler ayrışabilir. Daha pürüzsüz sonuç için yemeği ocaktan almaya yakın karıştırın, yüksek ateşte uzun süre kaynatmayın.
Petrella taze peyniri açıldıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve temiz bir bıçak ya da kaşık kullanın. Açıldıktan sonraki tüketim süresi ürünün ambalajındaki talimata bağlıdır; koku veya görünüm değiştiyse yemeyin.
Petrella taze peyniri dondurmak mümkündür, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Petrella taze peynir süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; miktar çeşidine ve üretimine göre değişebilir. Laktoz hassasiyetiniz varsa, belirti yaşayıp yaşamadığınıza göre tüketiminizi ayarlayın ve ürün bilgisini kontrol edin.
Evet, Petrella taze peynir pastörize sütten yapılmışsa ve buzdolabında doğru saklanmışsa hamilelikte tüketilebilir. Pastörizasyon bilgisini ambalajdan doğrulayın; açılmış ürünü uzun süre bekletmeyin.
Evet, Petrella taze peynir sade ve aromalı çeşitlerle satılabilir; otlu veya baharatlı seçenekler bunlara örnektir. Çeşitler ülkeye ve satış noktasına göre değişebildiğinden aradığınız aromanın bulunduğu bölgeye göre değişmesi mümkündür.
Vitaminler
B12
0.14µg · 6% GDV
A Vitamini
44µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
27mg · 4% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
İyot
3.6µg · 2% GDV
Selenyum
1.2µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
25mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Petrella taze peynir, Almanya’da üretilen, ekmeğe sürülebilen yumuşak ve kremamsı bir taze peynir ürünüdür. Hafif, sütlü tadı ve kolay sürülen kıvamı onu kahvaltı sofralarına uygun kılar; ürün çeşidine göre tadı ve dokusu değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürerek, sandviçlerde ya da tuzlu atıştırmalıkların yanında tüketebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, proteini ise görece sınırlı bir peynir çeşididir; 100 gramında 23 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için ince sürüp domates, salatalık ve yeşilliklerle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.