Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Peynirli, enerji yoğun makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Peynirli penne makarna (180 g) 356 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 13.7 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
356
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
13.7g
· 27% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 15% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 356 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 13.7 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 356 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 475 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 554 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 360 g | 713 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli penne makarna, haşlanmış penne makarnanın peynirli bir sosla karıştırılmasıyla yapılır. Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayın; tereyağı veya sütle hazırladığınız sosa rendelenmiş kaşar ekleyip eritin ve makarnayla harmanlayın.
Peynirli penne makarnada kaşar peyniri sık kullanılır; daha yoğun ve uzayan bir sonuç için mozzarella, daha keskin tat için eski kaşar ekleyebilirsiniz. Peynirleri birlikte kullanmak da mümkündür; sosun pürüzsüz olması için peyniri kısık ateşte ekleyin.
Evet, peynirli penne makarna fırında yapılabilir. Haşlanmış makarnayı peynirli sosla karıştırıp fırın kabına alın, üzerine kaşar serpin ve üstü kızarana kadar pişirin. Fırına girmeden önce sosu biraz akışkan bırakın; makarna pişerken sıvıyı çeker.
Peynirli penne makarna sosu, süt veya krema ile eritilmiş peynir kullanılarak hazırlanabilir. Daha hafif bir ev yapımı sos için az miktarda tereyağı ve unu kavurup süt ekleyin; peynir eriyince haşlanmış makarnayla karıştırın.
Peynirli penne makarnanın yanına yeşil salata, domatesli salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Peynirli sosun yoğun tadını limonlu ve taze bir salata dengeler; daha doyurucu bir öğün için yanına ızgara tavuk da sunabilirsiniz.
Evet, peynirli penne makarna buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken sos koyulaşırsa az miktarda süt veya su ekleyin.
Peynirli penne makarnayı mikrodalgada, üzeri kapalı ve kısa aralıklarla karıştırarak ısıtabilirsiniz. Isınırken kurumasını önlemek için bir kaşık süt veya su ekleyin; her tarafının eşit ısınması için ara ara karıştırın.
Evet, peynirli penne makarnaya brokoli, mantar, ıspanak veya bezelye eklenebilir. Sebzeleri önceden pişirip sosla birlikte makarnaya katın; böylece fazla su salıp peynirli sosu inceltmezler.
Evet, peynirli penne makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde peynirli sosun dokusu biraz ayrışabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve ısıtırken az süt ekleyerek sosu yeniden karıştırın.
Penne makarna aynı tüp biçimli makarnadır; fark, peynirli penne makarnanın sıcak servis edilen peynirli soslu bir yemek olmasıdır. Makarna salatasındaki penne genellikle soğutulur ve sebze ya da soğuk soslarla karıştırılır.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
129.6µg · 14% GDV
B3
1.98mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Kalsiyum
230mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
166mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 356 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli penne makarna, tüp biçimli penne makarnanın peynirle buluştuğu, evde kolayca hazırlanan doyurucu bir yemektir. Penne İtalyan makarna çeşitlerinden biridir; peynirin türü ve miktarı tarife göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak ana yemek olarak ya da et ve sebze yemeklerinin yanında servis edilir. Üzerine karabiber eklenebilir; yanında salata ve çayla pratik bir öğün olur. Makarna ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar, peynir de protein ve enerji katkısı yapar. Porsiyonu hafifletmek isterseniz daha az peynir kullanıp yanında bol salata sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.