Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Penne arrabiata Kaç Kalori?
Acılı domates soslu makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Penne arrabiata (220 g) 339 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 59.6 g karbonhidrat, 10.6 g protein, 6.8 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 35.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Penne arrabiata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
339
KCAL / 220G
Karbonhidrat
59.6g
· 22% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 12% · Yağ 18%
Penne arrabiata besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 339 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.06 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 616 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 59.6 g | 22% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 10.6 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Penne arrabiata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 339 kcal |
| 1 ons (çok küçük) | 28 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 385 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 539 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 770 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Penne arrabiata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Penne arrabiata nedir?
Penne arrabiata, penne makarnanın sarımsaklı, domatesli ve acı kırmızı biberli bir sosla hazırlandığı İtalyan yemeğidir. Sosu genellikle zeytinyağıyla pişirilir; acılık miktarı kullanılan biberle değişir.
Penne arrabiata evde nasıl yapılır?
Penne arrabiata, penne makarnayı domates, sarımsak, zeytinyağı ve pul biberle hazırlanan sosa ekleyerek yapılır. Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayın; süzdükten sonra biraz haşlama suyuyla tavada sosla karıştırın.
Penne arrabiata adındaki “arrabiata” ne anlama gelir?
“Arrabbiata” İtalyancada “öfkeli” anlamına gelir; penne arrabiata bu adı acı biberli sosundan alır. Yemeğin kökeni Roma ve Lazio mutfağına dayanır.
Penne arrabiata çok acı mıdır?
Penne arrabiata genellikle acı bir yemektir, ancak acılık kullanılan pul biberin miktarına göre ayarlanabilir. Evde yaparken biberi az ekleyip tadına bakın; daha hafif bir sos için biberi azaltın.
Penne arrabiata’ya krema konur mu?
Geleneksel penne arrabiata’ya krema konmaz; sos domates, sarımsak ve acı biberle hazırlanır. Krema eklemek acılığı yumuşatabilir ama yemeğin klasik, domates ağırlıklı karakterini değiştirir.
Penne arrabiata’nın üzerine hangi peynir konur?
Penne arrabiata’nın üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş Pecorino Romano veya Parmesan serpilebilir. Peynir şart değildir; sade servis edildiğinde de acı domates sosunun tadı belirgin kalır.
Penne arrabiata için penne rigate mi, düz penne mi kullanılır?
Penne arrabiata için çizgili penne rigate sık tercih edilir; çizgiler ve makarnanın iç boşluğu sosu tutmaya yardımcı olur. Düz penne de kullanılabilir, fakat sos yüzeyinde daha az tutunabilir.
Penne arrabiata ile marinara soslu makarna arasındaki fark nedir?
Penne arrabiata, acı kırmızı biberi ve sarımsağıyla öne çıkar; marinara sosu ise genellikle acı biber olmadan domates, sarımsak ve otlarla hazırlanır. Bu nedenle arrabiata daha belirgin biçimde acıdır.
Penne arrabiata’nın yanında ne servis edilir?
Penne arrabiata’nın yanında yeşil salata ve sade ekmek iyi gider. Sos zaten domatesli ve baharatlı olduğu için hafif eşlikçiler yemeği dengeleyebilir; İtalya’da genellikle ana yemek olarak sunulur.
Penne arrabiata artığı buzdolabında ne kadar saklanır ve nasıl ısıtılır?
Penne arrabiata artığını kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Tavada az su ekleyerek kısık ateşte ısıtın; böylece makarna kurumaz ve sos yeniden gevşer.
Penne arrabiata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.42mg · 15% GDV
Biotin
3.96µg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Sodyum
616mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
Penne arrabiata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Penne arrabiata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 339 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Penne arrabiata Nedir?
Penne arrabiata, İtalya’nın Roma ve Lazio mutfağıyla özdeşleşen, kısa ve tüp biçimli penne makarnanın domates, sarımsak, zeytinyağı ve acı biberle hazırlanan sosla buluştuğu bir yemektir. Sosun acılığı tariften tarife değişebilir; adındaki “arrabbiata” da bu canlı, acı karaktere gönderme yapar.
Türkiye’de sıcak bir öğle veya akşam yemeği olarak servis edebilir, yanına mevsim salatası ya da hafif bir yoğurtlu eşlikçi koyabilirsiniz. Domatesin tatlı-ekşi tadı ve biberin yakıcılığı, penne’nin oluklarına ve iç boşluğuna tutunan sosla dengelenir. Karbonhidrat ağırlıklı bir tabaktır; 100 gramında 27,1 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp porsiyona bol salata ekleyin; acıyı da damak tadınıza göre ayarlayın.
Penne arrabiata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Penne arrabiata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Penne arrabiata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Penne arrabiata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Penne arrabiata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Penne arrabiata ile Karşılaştır
Penne arrabiata Gibi Besinler
Penne arrabiata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.