Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve kalsiyum içeren peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Pen peyniri (30 g) 108 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
108
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 26% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 255 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 90 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 90 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pen peyniri, işlenmiş peynir ürünüdür; geleneksel peynir çeşitlerinden farkı, üretiminde peynirin işlenerek daha standart bir yapı ve kullanım kolaylığı kazanmasıdır. İçeriği ve dokusu ürüne göre değişebilir.
Evet, Pen peyniri tostta eriyebilir ve sandviçlerde kullanılabilir. Isıyı fazla yükseltmeden pişirmek, peynirin ekmek üzerinde daha eşit dağılmasına yardımcı olur.
Pen peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayan kapalı ambalajında veya temiz bir kapta saklayın. Ambalajda yazan saklama talimatlarına uyun; dışarıda uzun süre bırakmayın.
Evet, Pen peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu değişip ufalanabilir veya daha az pürüzsüz hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra dilimleyip soğuk yemek yerine tost ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Pen peyniri süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; işlenmiş olması onu kendiliğinden laktozsuz yapmaz. Laktoz miktarı ürüne göre değişebileceğinden, laktoz intoleransınız varsa size uygun olup olmadığını ürün bilgilerine göre değerlendirin.
Pen peyniri kahvaltıda ekmekle, tost içinde veya yumurtalı tariflerde yenebilir. Tuzlu kahvaltılıklarla birlikte sunacaksanız diğer yiyeceklerin de tuzlu olabileceğini göz önünde bulundurun.
Pen peyniri tost, sıcak sandviç, omlet ve peynirli makarna gibi yemeklerde kullanılabilir. Soslara eklerken kısık ateşte karıştırmak, peynirin daha düzgün erimesine yardımcı olur.
Evet, Pen peyniri bazı tariflerde başka peynirlerin yerine kullanılabilir; özellikle erimiş peynir istenen tost ve sandviçlerde işe yarar. Ancak tadı ve eriyince aldığı kıvam, tarifteki peynirle aynı olmayabilir.
Pen peyniri protein ve yağ içerdiği için sahur öğününe eklenebilir ve ekmeğe göre daha uzun süre tok hissetmeye katkı sağlayabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze ve su da tüketin.
Pen peynirinde küf, alışılmadık koku, belirgin renk değişimi veya ambalajda şişme fark ederseniz tüketmeyin. Görünüşü ya da kokusu konusunda şüphe varsa tadına bakarak kontrol etmeyin.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
141mg · 20% GDV
Sodyum
255mg · 11% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pen peyniri, adı belirli bir yöreye ya da geleneksel peynir çeşidine işaret etmeyen, peynir olarak sunulan bir süt ürünüdür. Besin içeriği yoğun; protein ve yağ bakımından belirgin, karbonhidratı ise düşüktür.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, tost ve sandviçlerde ya da pratik bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Tuzlu ve doyurucu peynirleri seviyorsanız domates, salatalık ve zeytinle iyi gider; daha hafif bir öğün için ince bir dilim kullanıp yanında sebzeye yer verebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.