Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Renkli pirinç pilavı, orta kalorili
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pembe sultan pilavı (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 51.7 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 8.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
51.7g
· 19% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 7% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 51.7 g | 19% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 25 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 45 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 370 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 454 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pembe sultan pilavı, pirinç kavrulup su veya et suyuyla pişirilerek hazırlanır; pembe rengini vermek için bazı tariflerde pancar suyu ya da rendelenmiş pancar kullanılır. Pilavı kısık ateşte pişirip demlendirmek tane tane kalmasına yardımcı olur.
Pembe sultan pilavının temel malzemeleri pirinç, yağ ve su ya da et suyudur. Pancar, soğan, şehriye veya baharatlar tarife göre eklenebilir; tek bir standart malzeme listesi yoktur.
Pembe sultan pilavı genellikle pancar suyu veya pancarla pembeye boyanır. Rengin yoğunluğu kullanılan pancar miktarına ve pişirme yöntemine göre değişir; pancar içermeyen tariflerde renk başka bir malzemeden gelebilir.
Pembe sultan pilavı için tane tane pişmeye uygun baldo veya osmancık pirinç tercih edilebilir. Pirinci nişastası azalıncaya kadar yıkayıp süzmek, pişerken tanelerin birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
Pembe sultan pilavının lapa olmaması için pirinci iyice yıkayıp süzün, ölçülü sıvı ekleyin ve pişerken karıştırmayın. Ocaktan aldıktan sonra kapağın altına temiz bir bez koyup pilavı demlendirin.
Pembe sultan pilavında pancar tadı kullanılan miktara bağlıdır; az pancar veya pancar suyu genellikle hafif bir tat verir. Daha nötr bir lezzet için pancarı ölçülü kullanıp pilavı baharat ve et suyuyla hazırlayabilirsiniz.
Pembe sultan pilavı yoğurtlu mezeler, salata ve sebze yemekleriyle iyi eşleşir; et veya tavuk yemeklerinin yanında da servis edilebilir. Pancar kullanılan tariflerde sade yoğurt, pilavın topraksı tadını dengeler.
Evet, pembe sultan pilavı pancarsız da hazırlanabilir, ancak rengini veren malzeme de değişmiş olur. Pancar kullanmıyorsanız tarifteki suyu veya et suyunu ekleyerek sade pilav olarak pişirebilirsiniz.
Evet, pembe sultan pilavını servisten önce pişirip kısa süre dinlendirebilirsiniz. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; servis zamanı yaklaşınca pilavı kapalı tutarak sıcaklığını koruyun.
Pembe sultan pilavı buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün iyice ısıtılabilir. Isıtırken az miktarda su ekleyip tencerenin kapağını kapatın; pilavın her tarafı buharı çıkacak kadar sıcak olmalıdır.
Vitaminler
Biotin
2.16µg · 7% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
K Vitamini
6.3µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Selenyum
8.64µg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pembe sultan pilavı, pirincin pembe rengini genellikle pancardan aldığı, renkli bir pilav çeşididir. Tarifler değişse de pirinç, yağ ve su ya da et suyu temelini oluşturur; bazı evlerde pancar rendesi veya pancar suyu eklenir.
Yumuşak, tane tane dokusu ve hafif tatlımsı tadıyla sofrada ana yemeğin yanında sunulur; ev yemeklerinde et, tavuk veya sebze yemeklerine eşlik edebilir. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; protein ve lif miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt ve salata tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 29.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.