Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🩷
Pembe renkli, buğday bazlı inci kuskus
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pembe inci kuskus (174 g) 195 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 40.4 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 0.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 23 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 174 g
195
KCAL / 174G
Karbonhidrat
40.4g
· 15% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 14% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.96 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 40.4 g | 15% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 174 g | 195 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 87 g | 97 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 0.75 su bardağı (orta) | 131 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 252 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 261 g | 292 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 348 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pembe inci kuskus, makarna pilavı gibi pişirilir: İsterseniz taneleri az yağda kısa süre kavurup sıcak su veya et suyu ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sıvı miktarı ürüne göre değişebileceğinden paketteki pişirme önerisini izleyin.
Pembe inci kuskusun rengi, pembe renklendirme veya renk veren bileşenlerden kaynaklanır; bunun kaynağı üreticiye göre değişebilir. Pembe renk, kullanılan buğdayın mutlaka farklı bir tür olduğu anlamına gelmez.
Pembe inci kuskus, daha iri ve yuvarlak taneli bir buğday ürünüdür; küçük taneli klasik Türk kuskusundan daha makarnamsı ve diri bir doku verir. Ayrıca pembe rengiyle görünüşü farklıdır.
Evet, pembe inci kuskus salatada kullanılabilir. Pişirdikten sonra soğutup doğranmış sebzeler, otlar ve limonlu bir sosla karıştırın; iri taneleri salataya belirgin bir doku kazandırır.
Evet, pembe inci kuskusu pilav gibi hazırlayabilirsiniz. Taneleri tencerede az yağla kavurup sıcak su veya et suyu ekleyin; pişince kısa süre dinlendirip tane tane olması için çatalla havalandırın.
Pembe inci kuskusun tadı hafif ve buğdayımsıdır; pembe rengi tek başına belirgin bir meyve ya da sebze tadı olduğu anlamına gelmez. Sos, baharat ve pişirme suyu lezzetini daha çok etkiler.
Hayır, pembe inci kuskusu genellikle pişirmeden önce yıkamak gerekmez. Kuru taneleri doğrudan tencereye ekleyebilir veya önce az yağda kavurabilirsiniz; yıkamak pişirme yöntemini ve tanelerin dokusunu değiştirebilir.
Pembe inci kuskusun yanına sebze yemekleri, ızgara sebzeler, baklagiller veya tavuk gibi ana yemekler yakışır. Sade pişirip üzerine otlu yoğurt ya da limonlu zeytinyağı sosu ekleyerek de servis edebilirsiniz.
Pişmiş pembe inci kuskusu kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis ederken iyice ısıtın veya soğuk salatada kullanacaksanız doğrudan buzdolabından çıkarın.
Evet, pembe inci kuskus buğdaydan yapılan karbonhidratlı bir yiyecek olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve yanında tüketilen proteinli, lifli yiyecekler yanıtı etkiler; kişisel plan için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.64mg · 10% GDV
Biotin
2.09µg · 7% GDV
B5
0.31mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
101mg · 3% GDV
Sodyum
6.96mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (174 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pembe inci kuskus, buğdaydan yapılan, iri ve yuvarlak taneli kuskus benzeri bir üründür; pembe rengiyle sofrada alışılmış kuskustan ayrılır. Küçük taneli geleneksel Türk kuskusuyla aynı biçimde düşünmeyin: inci taneleri makarna gibi pişirilir.
Yumuşak ama hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzebilir, salatalara katabilir ya da sebze ve soslarla sıcak bir garnitür olarak sunabilirsiniz. Türkiye’de limonlu, yeşillikli bir salatada veya zeytinyağlı sebzelerin yanında iyi gider; çay sofrasından çok öğle ve akşam yemeklerine uygundur. Besin yapısı ağırlıklı olarak karbonhidrattır; yağ oranı düşüktür ve bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir öğün için bol sebze ve taze otlarla karıştırın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.