1 adet (orta) Pembe Domates (150 g) 27 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 5.9 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 21 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pembe Domates Nedir?

Pembe domates, Türkiye’de özellikle yazın pazarlarda görülen, iri ve etli yapısıyla sevilen bir domates çeşididir. İnce kabuğu, hafif basık yuvarlak şekli ve pembeye çalan rengiyle kırmızı domateslerden ayrılır; çoğu örneği sulu, aromalı ve daha az keskin ekşiliktedir.

Kahvaltıda dilimleyip peynir, zeytin ve ekmekle yiyebilir; salatalara, sandviçlere ya da zeytinyağlı yemeklere ekleyebilirsiniz. Olgun ve yumuşak dokusu, sade servis edildiğinde de lezzetini öne çıkarır. Büyük ölçüde su içerir, kalorisi düşüktür; lif, C vitamini ve likopen de sağlar. Hafif bir öğün için üzerine az zeytinyağı ve otlar ekleyip servis edin.

Pembe Domates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.9g

· 1% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Pembe Domates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

14mg · 16% GDV

K Vitamini

7.9µg · 7% GDV

Biotin

1.5µg · 5% GDV

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

237mg · 7% GDV

Fosfor

24mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Pembe Domates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pembe Domates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pembe Domates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 18 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pembe Domates İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pembe Domates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Pembe Domates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pembe Domates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Pembe Domates ile Karşılaştır

🍅vs🍅

Pembe Domates vs Domates100 g'da aynı kalori

→🍅vs🥗

Pembe Domates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da aynı kalori

→🍅vs🫑

Pembe Domates vs Kırmızı Biber100 g'da 13 kalori az

→🍅vs🥄

Pembe Domates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 26 kalori az

→

Pembe Domates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Pembe Domates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pembe domates ile kırmızı domates arasındaki fark nedir?

Pembe domates, genellikle kırmızı domatese göre daha ince kabuklu ve daha yumuşak dokuludur; tadı da çoğu çeşitte daha hafif ve tatlı algılanır. Farklar çeşide, olgunluğa ve yetiştirme koşullarına göre değişir.

Pembe domates neden pembe renklidir?

Pembe domatesin rengi, çeşidinin genetik özelliklerinden kaynaklanır. Meyvenin içindeki kırmızı pigmentler ince ve saydam kabuğun ardından pembe görünür; bu renk, domatesin bozulduğu anlamına gelmez.

Pembe domatesin olgun olduğu nasıl anlaşılır?

Olgun pembe domates canlı ve eşit renkli olur, hafifçe bastırınca az miktarda esner ve kendine özgü domates kokusu verir. Çok yumuşak, buruşuk veya sızıntılı olanları almayın.

Pembe domates buzdolabında saklanır mı?

Olgunlaşmamış pembe domatesi oda sıcaklığında, güneş almayan bir yerde bekletin; buzdolabı olgunlaşmasını ve aromasını olumsuz etkileyebilir. İyice olgunlaştıysa bozulmasını yavaşlatmak için buzdolabına koyabilir, yemeden önce oda sıcaklığına getirebilirsiniz.

Pembe domatesin olgunlaşması için ne yapılır?

Pembe domatesi oda sıcaklığında, güneş görmeyen bir yerde bekletin. Daha hızlı olgunlaşması için kâğıt bir torbaya olgun bir muzla birlikte koyabilirsiniz; her gün kontrol edin ve yumuşayıp olgunlaşınca torbadan çıkarın.

Pembe domates neden çatlar?

Pembe domates, özellikle kuraklığın ardından fazla su aldığında hızla şişip çatlayabilir. Toprağı düzenli sulamak ve nemin çok değişmesini önlemek, çatlamayı azaltır; çatlak domatesi küflenmemiş ve bozulmamışsa kısa sürede kullanın.

Pembe domatesin kabuğu soyulur mu?

Pembe domatesin kabuğunu soymanız gerekmez; kabuğu ince olduğu için çiğ tüketimde genellikle rahatsız etmez. Domatesi yemeden önce akan su altında yıkayın. Çorba veya pürüzsüz sos hazırlarken isterseniz kabuğunu soyabilirsiniz.

Pembe domatesin çekirdekleri yenir mi?

Evet, pembe domatesin çekirdekleri yenebilir ve normalde ayıklanmaları gerekmez. Çekirdekleri çıkarmak salata veya yemeğin dokusunu değiştirebilir; özellikle sulu tariflerde domatesin iç kısmını süzmek kıvamı koyulaştırmaya yardımcı olur.

Pembe domatesle menemen yapılır mı?

Evet, pembe domatesle menemen yapılır. Sulu ve yumuşak yapısı tavaya lezzet katar; ancak fazla su bırakırsa yumurtaları eklemeden önce domatesi biraz daha pişirerek suyunu çektirin.

Pembe domates çiğ mi, pişmiş mi yenmeli?

Pembe domates hem çiğ hem pişmiş yenebilir. Çiğken salata ve sandviçlere yumuşak, sulu bir doku verir; pişirince sos ve yemeklere karışır. Çok yumuşak olgun domatesleri pişirerek değerlendirebilirsiniz.

Pembe Domates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026