Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Pekmez Kaymak Kaç Kalori?
Enerji yoğun, kalsiyum içeren geleneksel kahvaltılık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pekmez Kaymak (40 g) 173 kaloridir. 100 gramında 433 kalori vardır. İçinde 15.8 g karbonhidrat, 1 g protein, 12.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 104 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pekmez Kaymak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
173
KCAL / 40G
Karbonhidrat
15.8g
· 6% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 2% · Yağ 62%
Pekmez Kaymak besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.48 g | 37% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.8 g | 6% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pekmez Kaymak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 173 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 35 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 87 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 173 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 80 g | 346 kcal |
| 100 g | 100 g | 433 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 433 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pekmez Kaymak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pekmez kaymak nedir?
Pekmez kaymak, üzüm pekmezinin kaymakla birlikte sunulduğu geleneksel bir kahvaltılıktır. Tatlı pekmez ile yoğun, sütlü kaymağın birleşimiyle hazırlanır; karıştırarak ya da ayrı ayrı yiyebilirsiniz.
Pekmez kaymak nasıl yenir?
Pekmez kaymak genellikle kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya ekmeği pekmez ve kaymağa ayrı ayrı batırarak yenir. Pekmezi ve kaymağı tabağa yan yana koyup her lokmada istediğiniz oranı ayarlayabilirsiniz.
Pekmez kaymak ile tahin pekmez arasındaki fark nedir?
Pekmez kaymak, üzüm pekmezinin kaymakla; tahin pekmez ise pekmezin tahinle eşleştirilmesidir. Kaymak sütlü ve kremamsı, tahin ise susamdan yapılan yoğun bir ezmedir; bu nedenle tatları ve dokuları farklıdır.
Pekmez kaymak evde nasıl yapılır?
Pekmez kaymak evde üzüm pekmezi ve kaymağı bir araya getirerek hazırlanır. İkisini tabağa ayrı ayrı koyabilir veya servis etmeden önce hafifçe karıştırabilirsiniz; kaymağın tadının belirgin kalması için tamamen ezip homojenleştirmeniz gerekmez.
Pekmez kaymak kahvaltıda neyle servis edilir?
Pekmez kaymak en çok ekmekle servis edilir; sade ekmek, pide veya tost ekmeğiyle yiyebilirsiniz. Tatlı ve yoğun olduğu için zeytin, peynir ve yumurta gibi daha tuzlu kahvaltılıkların yanında küçük bir porsiyon olarak sunmak da yaygındır.
Pekmez kaymak buzdolabında nasıl saklanır?
Pekmez kaymağı, kaymak içerdiği için kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Pekmezle önceden karıştırdıysanız da soğukta tutun ve temiz kaşık kullanın; kaymağın ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun.
Pekmez kaymak ne kadar süre dayanır?
Pekmez kaymağın dayanma süresi kullanılan kaymağın tazeliğine ve saklama koşullarına bağlıdır. Kaymağın üzerindeki son tüketim tarihini esas alın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu, rengi ya da dokusu değişmiş ürünü tüketmeyin.
Pekmez kaymak kilo aldırır mı?
Pekmez kaymak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde kilo alımını kolaylaştırabilir; pekmez şeker, kaymak ise yağ bakımından yoğun bir ikilidir. Porsiyonu küçük tutup her gün yerine ara sıra tüketmek, dengeli bir kahvaltıya eklemenin pratik yoludur.
Pekmez kaymak diyabeti olanlar için uygun mu?
Pekmez kaymak kan şekerini yükseltebilir; pekmez yoğun şeker içerir ve kaymak bunu ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve öğününüzdeki diğer karbonhidratları kişisel planınıza göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Pekmez kaymak çocuklara verilir mi?
Pekmez kaymak, ek gıdaya geçmiş çocuklara küçük miktarda sunulabilir; ancak tatlı ve yoğun bir besindir. Çok küçük çocuklarda kaymaklı yiyecekleri yaşlarına uygun kıvamda verin, ekmek parçalarının boğulma riski yaratmamasına dikkat edin ve pekmezi temel besinlerin yerine koymayın.
Pekmez Kaymak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
104µg · 12% GDV
B12
0.12µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
İyot
5.6µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
117mg · 3% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Pekmez Kaymak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pekmez Kaymak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pekmez Kaymak Nedir?
Pekmez kaymak, üzüm pekmezinin yoğun tatlılığını kaymağın sütlü, zengin dokusuyla buluşturan geleneksel bir kahvaltılıktır. Pekmez koyulaştırılmış üzüm şırasından, kaymak ise sütün yüzeyinde biriken kremadan yapılır; bu ikili Türkiye’de özellikle ev kahvaltılarında ve yöresel sofralarda sevilir.
Genellikle ekmeğe sürülerek ya da ekmek lokmaları pekmez ve kaymağa batırılarak yenir; yanında çay iyi gider. Tatlı ve doyurucu olduğundan besin enerjisi yüksektir; enerjisi çoğunlukla pekmezdeki karbonhidratlardan ve kaymaktaki yağdan gelir, kaymak da bir miktar kalsiyum sağlar. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir kat sürüp yanında meyve veya sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Pekmez Kaymak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pekmez Kaymak İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pekmez Kaymak Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pekmez Kaymak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pekmez Kaymak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pekmez Kaymak ile Karşılaştır
Pekmez Kaymak Gibi Besinler
Pekmez Kaymak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.