Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata ile kaplanmış pekan cevizi, enerji ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Çikolatalı Pekan (30 g) 156 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 10.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 30 g
156
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
10.9g
· 14% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 5% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 10.9 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.46 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 30 g | 156 kcal |
| 3 adet (küçük) | 18 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 130 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 208 kcal |
| 10 adet (büyük) | 60 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı pekan, pekan cevizlerinin eritilmiş çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Ev yapımında pekanlar çikolataya batırılır ve kaplama sertleşene kadar yağlı kâğıt üzerinde bekletilir.
Çikolatalı pekan evde, pekanları eritilmiş çikolataya batırıp soğutarak yapılır. Çikolatayı yakmadan eritin, fazla çikolatayı akıtın ve parçaları birbirine değmeyecek şekilde yağlı kâğıda dizin.
Çikolatalı pekan, pekanın besleyici yağlarını ve çikolatanın şekerini bir araya getirir; bu nedenle şekerlemesiz pekanla aynı seçenek değildir. Tatlı olarak küçük bir porsiyon tercih etmek, şeker alımını sınırlamaya yardımcı olur.
Çikolatalı pekanı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcakta çikolata yumuşayıp eriyebilir; buzdolabı nem ve kokuya maruz bırakabileceğinden kapalı kap kullanmak önemlidir.
Çikolatalı pekanın dayanma süresi kullanılan çikolataya, ortam sıcaklığına ve saklama koşullarına bağlıdır. Serin, kuru bir yerde kapalı tutun; kötü koku, acılaşmış tat veya belirgin nem görürseniz tüketmeyin.
Evet, çikolatalı pekan dondurulabilir. Parçaları hava geçirmez bir kaba koyun; çözerken kapalı kapta oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, böylece çikolatanın üzerinde yoğuşma oluşma olasılığını azaltırsınız.
Çikolatalı pekan bitter, sütlü veya beyaz çikolatayla yapılabilir. Bitter çikolata daha az tatlı bir sonuç verirken sütlü ve beyaz çikolata daha tatlıdır; çikolatanın akışkanlığı kaplamanın kalınlığını da etkiler.
Çikolatalı pekanlar, kaplama sertleşmeden birbirine temas ettikleri ya da çikolata fazla kalın sürüldüğü için yapışabilir. Batırdıktan sonra parçaları yağlı kâğıda aralıklı dizin ve tamamen sertleşene kadar oynatmayın.
Hayır, çikolatalı pekan ile çikolatalı ceviz farklı kuruyemişlerle yapılır. Pekan daha yumuşak ve tereyağımsı bir tada sahipken ceviz daha belirgin, hafif buruk bir lezzet verir; ikisi de çikolatayla kaplanabilir.
Evet, çikolatalı pekan çayın yanında tatlı bir ikram olarak sunulabilir. Çikolata sıcak ortamda yumuşayabileceği için servis öncesinde serin tutun; sade çay, tatlı kaplamanın yoğunluğunu dengeleyebilir.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Çinko
0.66mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Sodyum
2.1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (30 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı pekan, Kuzey Amerika kökenli pekan cevizlerinin çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Pekanın kendine özgü, hafif tereyağımsı tadı çikolatanın kakao aroması ve tatlılığıyla birleşir; dışı kaplamayla çıtır, içi ise gevrek ve yağlı bir dokuya sahiptir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da misafire ikram edilen kuruyemiş ve çikolatalı atıştırmalıkların arasında sunabilirsiniz. Yağ ve enerji içeriği belirgin, lif de sağlayan yoğun bir seçenektir; çikolata kaplaması tatlılığını artırır. Tatlı isteğinizi küçük bir porsiyonla karşılamak için sade çayla eşleştirin veya meyve ve sade yoğurtla birlikte servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.37g
Omega 6:3 oranı 21.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.