Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pazı yoğurtlu salata Kaç Kalori?
Yoğurtlu pazı bazlı, ferah ve lifli meze/salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pazı yoğurtlu salata (120 g) 82 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 4.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 216 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %180'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pazı yoğurtlu salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
82
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 19% · Yağ 54%
Pazı yoğurtlu salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 5.5 g | 2% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pazı yoğurtlu salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 82 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 40 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 61 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pazı yoğurtlu salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pazı yoğurtlu salata nasıl yapılır?
Pazı yoğurtlu salata için pazı yapraklarını yıkayıp kısa süre haşlayın veya az suyla yumuşatın; suyunu iyice süzüp doğrayın. Soğuyunca sarımsaklı yoğurtla karıştırın, üzerine zeytinyağı gezdirip soğuk servis edin.
Pazı yoğurtlu salata yaparken pazı haşlanır mı, kavrulur mu?
Pazı yoğurtlu salatada pazı genellikle haşlanır ya da az suyla pişirilir; kavurmak şart değildir. Haşladıktan sonra suyunu sıkıca süzmek, yoğurdun sulanmasını önler ve pazının tadını daha belirgin bırakır.
Pazı yoğurtlu salatada pazının sapları kullanılır mı?
Evet, pazı yoğurtlu salatada sapları da kullanabilirsiniz. Yapraklara göre daha geç yumuşadıkları için ince doğrayıp önce pişirin, ardından yaprakları ekleyin; böylece ikisi de eşit kıvamda olur.
Pazı yoğurtlu salataya sarımsak konur mu?
Evet, pazı yoğurtlu salataya çoğunlukla ezilmiş sarımsak eklenir; yoğurdun ferahlığıyla iyi uyum sağlar. Sarımsağı yoğurda karıştırın ve tadı baskın olmasın diye az miktarla başlayıp damak zevkinize göre artırın.
Pazı yoğurtlu salatanın sulanmaması için ne yapılır?
Pazı yoğurtlu salatanın sulanmaması için pişmiş pazıyı tamamen soğutup fazla suyunu iyice süzün. Yoğurdu da koyu kıvamlı kullanın; pazı sıcakken yoğurtla karıştırmak hem sulandırabilir hem de yoğurdun kıvamını bozabilir.
Pazı yoğurtlu salata sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Pazı yoğurtlu salata genellikle soğuk veya serin servis edilir. Pazıyı pişirdikten sonra soğumasını bekleyip yoğurtla karıştırın; bu sunum meze olarak daha ferah olur ve yoğurdun kıvamını korur.
Pazı yoğurtlu salatanın yanına ne gider?
Pazı yoğurtlu salatanın yanına ızgara et veya tavuk, kuru baklagil yemekleri ve pilav yakışır. Meze olarak sunuyorsanız ekmekle ya da başka soğuk mezelerle servis edebilirsiniz; yoğurtlu olduğu için menüye ferah bir eşlikçi olur.
Pazı yoğurtlu salata önceden hazırlanır mı?
Evet, pazı yoğurtlu salatayı önceden hazırlayabilirsiniz. Pişmiş pazıyı soğutup buzdolabında ayrı tutun; servis etmeden önce yoğurtla karıştırmak sulanmayı azaltır. Hazır salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Pazı yoğurtlu salata çiğ pazıyla yapılır mı?
Pazı yoğurtlu salata çoğunlukla pişmiş pazıyla yapılır; çiğ pazının yaprakları daha sert, tadı da daha keskin olabilir. Çiğ kullanmayı tercih ederseniz genç ve ince yaprakları seçip iyice yıkayın, ince doğrayın.
Pazı yoğurtlu salata kahvaltıda yenir mi?
Evet, pazı yoğurtlu salata kahvaltıda yenebilir; özellikle zeytin, yumurta ve ekmekle birlikte tuzlu bir seçenek olur. Soğuk servis edin ve kahvaltıya önceden hazırlıyorsanız yoğurtlu salatayı buzdolabında tutun.
Pazı yoğurtlu salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
216µg · 180% GDV
A Vitamini
198µg · 22% GDV
C Vitamini
10.2mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Pazı yoğurtlu salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pazı yoğurtlu salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pazı yoğurtlu salata Nedir?
Pazı yoğurtlu salata, haşlanıp suyu süzülmüş pazının yoğurtla buluşturulmasıyla hazırlanan, Türkiye’de evlerde sıkça yapılan bir salata ve mezedir. Tarife göre sarımsak ve biraz zeytinyağı da eklenebilir; pazının sapları da ince doğranıp kullanılabilir.
Yoğurdun ferahlığı pazının hafif topraksı tadını dengeler; soğuk servis edildiğinde özellikle yaz sofralarına yakışır. Ana yemeğin yanında, meze olarak ya da kalabalık bir kahvaltı sofrasında sunabilirsiniz. Lif ve yoğurttan gelen protein içeren bu salatanın 100 gramı yaklaşık 68 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sade yoğurtla hazırlayın.
Pazı yoğurtlu salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pazı yoğurtlu salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pazı yoğurtlu salata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pazı yoğurtlu salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pazı yoğurtlu salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Pazı yoğurtlu salata ile Karşılaştır
Pazı yoğurtlu salata Gibi Besinler
Pazı yoğurtlu salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.