Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pazı ve Yumurta Kaç Kalori?
Demir ve protein kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pazı ve Yumurta (150 g) 113 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 6.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 480 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %400'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pazı ve Yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
113
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 28% · Yağ 50%
Pazı ve Yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pazı ve Yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 75 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 150 kcal |
| 2 adet (büyük) | 240 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pazı ve Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pazı ve yumurta nasıl yapılır?
Pazı ve yumurta yapmak için yıkanmış pazıyı doğrayıp tavada yumuşayana kadar kavurun, ardından yumurtaları ekleyip pişirin. Yumurtaları pazıyla karıştırabilir ya da kırdıktan sonra sarıları dağılmadan pişirebilirsiniz.
Pazı ve yumurta yaparken pazı mı önce kavrulur, yumurta mı?
Pazı ve yumurta yaparken önce pazıyı kavurun; yumurtayı sonradan ekleyin. Pazı yumurtadan daha uzun sürede yumuşar ve tavada bıraktığı suyun azalması, yemeğin sulu kalmasını önler.
Pazı ve yumurta yaparken pazının sapları kullanılır mı?
Evet, pazı ve yumurta yaparken sapları da kullanabilirsiniz. Sapları yapraklardan daha ince doğrayıp önce tavaya ekleyin; birkaç dakika sonra yaprakları katın, böylece ikisi de yumurta eklenmeden önce yumuşar.
Pazı ve yumurtaya soğan konur mu?
Evet, pazı ve yumurtaya soğan konabilir. Önce ince doğranmış soğanı yağda yumuşatın, ardından pazıyı ekleyin; soğan, pazının hafif topraksı tadına tatlılık ve derinlik katar.
Pazı ve yumurta kahvaltıda yenir mi?
Evet, pazı ve yumurta kahvaltıda yenebilir; tavada sıcak servis edildiğinde ekmekle birlikte doyurucu bir öğün olur. Daha hızlı hazırlamak için pazıyı önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz.
Pazı ve yumurta hangi baharatlarla güzel olur?
Pazı ve yumurta karabiber, pul biber ve az miktarda kimyonla güzel olur. Baharatları pazı kavrulurken ekleyin; pul biberin acılığını kontrol etmek için az kullanıp servis sırasında artırabilirsiniz.
Pazı ve yumurtanın yanında ne yenir?
Pazı ve yumurtanın yanında yoğurt, cacık veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Ekmek de tavada kalan yumurta ve pazı suyunu almak için iyi gider; öğünü daha hafif tutmak isterseniz salata tercih edin.
Pazı ve yumurta fırında yapılır mı?
Evet, pazı ve yumurta fırında yapılır. Önce pazıyı tavada suyunu çekene kadar soteleyip fırına dayanıklı kaba alın, yumurtaları üzerine kırın ve yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Pazı ve yumurta ertesi gün yenir mi?
Evet, pazı ve yumurta ertesi gün yenebilir; piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve iyice ısıtarak tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği saklamayın.
Pazı ve yumurta dondurulur mu?
Pazı ve yumurta dondurulabilir, ancak pişmiş yumurtanın dokusu çözüldükten sonra lastiksi veya sulanmış olabilir. En iyi sonuç için pazıyı önceden kavurup dondurun, yumurtayı servis edeceğiniz zaman taze ekleyin.
Pazı ve Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
480µg · 400% GDV
A Vitamini
480µg · 53% GDV
Biotin
10.5µg · 35% GDV
B12
0.75µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
143mg · 20% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Demir
3.3mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
555mg · 16% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Pazı ve Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pazı ve Yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pazı ve Yumurta Nedir?
Pazı ve Yumurta, doğranmış pazının genellikle soğanla tavada yumuşatılıp üzerine yumurta eklenmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de pazının bol bulunduğu mevsimlerde sıkça yapılır; malzemeler ve pişirme biçimi evden eve değişebilir.
Yumuşak pazı, yumurtanın doyurucu tadıyla birleşir. Kahvaltıda ekmek ve çayla, hafif bir öğle ya da akşam yemeğinde ise yoğurtla servis edebilirsiniz. Protein ve demir içeren, sebzeli bir seçenektir; 100 gramı 75 kalori ve 5,2 gram protein sağlar. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın, pazıyı fazla pişirmeden tavaya alın.
Pazı ve Yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pazı ve Yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pazı ve Yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pazı ve Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pazı ve Yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Pazı ve Yumurta ile Karşılaştır
Pazı ve Yumurta Gibi Besinler
Pazı ve Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.