EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşayıp buruşmuş koyu yeşil pazı yaprakları ile açık yeşil, ince doğranmış sapları sade bir yığın halinde servis ediliyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Yağsız haşlanmış pazı Kaç Kalori?

Düşük kalorili, lifli ve K vitamini açısından çok zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

19kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

549mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Yağsız haşlanmış pazı (175 g) 33 kaloridir. 100 gramında 19 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 0.2 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 572.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %477'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız haşlanmış pazı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 175 g

33

KCAL / 175G

Karbonhidrat

6.5g

· 2% GDV

Protein

3.3g

· 7% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 32% · Yağ 5%

Yağsız haşlanmış pazı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (175 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori33 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.04 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum313 mg14%
Karbonhidrat6.5 g2%
Lif2.8 g10%
Protein3.3 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Yağsız haşlanmış pazı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)175 g33 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)11 g2 kcal
1 ons (bütün)28 g5 kcal
1 adet (bütün)45 g9 kcal
1 porsiyon (küçük)90 g17 kcal
2 adet (bütün)90 g17 kcal
100 g100 g19 kcal
1 porsiyon (orta)150 g29 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g42 kcal

Değerler, 100 gramdaki 19 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağsız haşlanmış pazı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız haşlanmış pazı nasıl yapılır?

Yağsız haşlanmış pazı yapmak için yaprakları ve sapları iyice yıkayıp doğrayın; az miktarda suda, yumuşayana kadar pişirin. Saplar yapraklardan daha geç yumuşadığı için önce sapları tencereye eklemek iyi sonuç verir.

Yağsız haşlanmış pazı kaç gün saklanır?

Yağsız haşlanmış pazı, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.

Yağsız haşlanmış pazının sapları yenir mi?

Evet, yağsız haşlanmış pazının sapları yenir. Yapraklara göre daha sert olduklarından ince doğrayıp yapraklardan önce pişirin; böylece ikisi de benzer yumuşaklığa gelir ve sapları ayırıp atmanız gerekmez.

Yağsız haşlanmış pazı dondurulur mu?

Evet, yağsız haşlanmış pazı dondurulabilir. Önce tamamen soğutup suyunu süzün, ardından küçük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun. Çözdürdükten sonra dokusu daha yumuşak olabileceğinden çorba veya sebze yemeğinde kullanmak uygundur.

Yağsız haşlanmış pazı yeniden ısıtılır mı?

Evet, yağsız haşlanmış pazı yeniden ısıtılabilir. Tavada az suyla veya mikrodalgada, her tarafı buharı çıkacak kadar ısınana dek ısıtın; artanı tekrar tekrar ısıtmak yerine tek seferde tüketeceğiniz kadarını ayırın.

Yağsız haşlanmış pazı acı olur mu?

Genellikle belirgin biçimde acı olmaz; pazının tadı hafif topraksı ve yeşildir. Olgun yapraklar veya uzun süre pişirme tadı daha keskinleştirebilir. Haşladıktan sonra limon sıkmak ya da sarımsak eklemek tadını dengeleyebilir.

Yağsız haşlanmış pazı soğuk yenir mi?

Evet, yağsız haşlanmış pazı soğuk yenebilir. Suyunu süzdükten sonra limon, sarımsak ve yoğurtla soğuk meze olarak servis edebilirsiniz; hazırladıktan sonra bekletecekseniz buzdolabında saklayın.

Yağsız haşlanmış pazı çiğ pazıdan daha mı kolay sindirilir?

Çoğu kişi için evet; pişirme pazı yapraklarını yumuşatır ve çiğnemeyi kolaylaştırır. Hassasiyeti olanlarda pişmiş pazı da gaz veya şişkinlik yapabilir; böyle olursa daha küçük bir porsiyonla deneyin.

Yağsız haşlanmış pazının haşlama suyu içilir mi?

Evet, yağsız haşlanmış pazının haşlama suyu yemeklerde kullanılabilir. Suda çözünen bazı besin öğeleri pişirme sırasında suya geçebilir; ancak suyu tuzluysa içmek yerine çorba veya başka bir yemeğe az miktarda ekleyin.

Kan sulandırıcı kullananlar yağsız haşlanmış pazı yiyebilir mi?

Evet, yiyebilirler; ancak pazı K vitamini açısından çok zengin olduğu için warfarin kullananların tüketim miktarını düzenli tutması önemlidir. Pazıyı beslenmenize eklerken veya miktarını belirgin biçimde değiştirirken doktorunuza danışın.

Yağsız haşlanmış pazı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

572.25µg · 477% GDV

A Vitamini

535.5µg · 60% GDV

C Vitamini

31.5mg · 35% GDV

E Vitamini

3.33mg · 22% GDV

Mineraller

Bakır

0.32mg · 36% GDV

Magnezyum

142mg · 34% GDV

Potasyum ⭐

961mg · 28% GDV

Manganez

0.65mg · 28% GDV

Sodyum

313mg · 14% GDV

Yağsız haşlanmış pazı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız haşlanmış pazı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (175 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız haşlanmış pazı Nedir?

Yağsız haşlanmış pazı, yaprakları ve yumuşak sapları suda pişirilmiş pazıdır; pişirirken yağ eklenmez. Pazı, Akdeniz mutfağında uzun süredir kullanılan yapraklı bir sebzedir. Haşlanınca yaprakları yumuşar, sapları ise biraz daha diri kalabilir; tadı hafif topraksı ve ıspanaktan biraz daha belirgindir.

Türkiye’de pazı çoğunlukla zeytinyağlı yemeklerde, sarma içlerinde veya yoğurtla sunulan ev yemeklerinde görülür. Bu sade haşlanmış hâlini limonla tatlandırıp ana yemeğin yanında yiyebilir, isterseniz sonradan az zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Kalorisi düşük, lif ve K vitamini bakımından zengin bir sebzedir. Hafif bir öğün için yumurta, baklagil ya da yoğurtla eşleştirebilirsiniz.

Yağsız haşlanmış pazı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız haşlanmış pazı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız haşlanmış pazı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağsız haşlanmış pazı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız haşlanmış pazı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yağsız haşlanmış pazı ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Yağsız haşlanmış pazı vs Domates100 g'da 1 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Yağsız haşlanmış pazı vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 1 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Yağsız haşlanmış pazı vs Kırmızı Biber100 g'da 12 kalori az
→
🥬vs🥄
Yağsız haşlanmış pazı vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 25 kalori az
→

Yağsız haşlanmış pazı Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yağsız haşlanmış pazı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.