Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓🍆
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Kaç Kalori?
Yağla zenginleştirilmiş hamur üzerinde patlıcan ve sebzelerle hazırlanan, fırında pişmiş pide.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide (250 g) 675 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 98.8 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 23 g yağ ve 8 g lif bulunur. 40 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
675
KCAL / 250G
Karbonhidrat
98.8g
· 36% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
23g
· 29% GDV
Lif
8g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 11% · Yağ 31%
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 675 kcal | |
| Yağ | 23 g | 29% |
| Doymuş yağ | 3.75 g | 19% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 950 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 98.8 g | 36% |
| Lif | 8 g | 29% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 675 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 270 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 338 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 486 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 675 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 945 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide nedir, içinde neler olur?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide, yağla zenginleştirilmiş hamurun patlıcan ve sebzelerle kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir pide çeşididir. İç harcı tarife göre değişebilir; biber, domates ve soğan sık kullanılan seçeneklerdir.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide evde nasıl yapılır?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide için önce hamuru hazırlayıp dinlendirin, sebzeli harcı doğrayıp yumuşayana kadar pişirin ve fazla suyunu süzdürün. Harcı açılmış hamurun üzerine yayın; pideyi kızgın fırında hamuru pişip kenarları renk alana kadar pişirin.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide ile karışık pide arasındaki fark nedir?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide sebzeli, çoğunlukla etsiz bir harçla hazırlanır; karışık pide ise genellikle kıyma, sucuk veya peynir gibi birden fazla farklı iç malzemeyi bir araya getirir. İçerik fırına ve tarife göre değişebilir.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide hangi yöreye aittir?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide için tek bir yöreyi gösteren standart bir köken yoktur. Pide Türkiye’nin farklı bölgelerinde yapılan bir fırın ürünüdür; kullanılan sebzeler ve hamurun yağ oranı yerel tariflere ve ustaya göre değişir.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide hamuruna neden yağ konur?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide hamuruna yağ, hamura daha yumuşak ve zengin bir doku kazandırmak için eklenir. Yağ miktarı ve yağın hamura mı yoksa üstüne mi konduğu tariften tarife değişebilir.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide yanında ne yenir?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide yanında ayran, mevsim salatası veya turşu iyi gider. Sebzeli içi zaten doyurucu olduğundan, pideyi çorba ya da hafif bir salatayla sunmak da evde ve pidecide yaygın bir tercihtir.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide nasıl ısıtılır, çıtır kalır mı?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pideyi çıtırlaştırmak için tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapatmadan ısıtın. Fırında ısıtmak da hamurun dokusunu korur; mikrodalga pratik olsa da pidenin yumuşamasına neden olabilir.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide buzdolabında ne kadar saklanır?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Sebzeli harç nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce içi de iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide dondurulabilir mi?
Evet, patlıcanlı sebzeli yağlı pide dondurulabilir. Dilimleri tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için ayırarak hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtmak hamurun daha iyi bir doku kazanmasına yardımcı olur.
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide iç harcı hamuru ıslatmasın diye ne yapılır?
Patlıcanlı sebzeli yağlı pide hamurunun ıslanmaması için pişmiş sebzelerin suyunu süzdürün ve harcı hamura koymadan önce soğutun. Domates gibi sulu sebzeleri fazla kullanmamak da tabanın daha iyi pişmesine ve dağılmamasına yardımcı olur.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.4mg · 33% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
K Vitamini
30µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Sodyum
950mg · 41% GDV
Manganez
0.88mg · 38% GDV
Fosfor
263mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (250 g) için alınan 675 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Nedir?
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide, mayalı hamurun yağla zenginleştirilip üzerine patlıcan ve başka sebzeler yayılarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de pide geleneğinin sebzeli, etsiz seçeneklerinden biridir; iç harcı ve şekli yapıldığı yere göre değişebilir.
Sıcakken hamuru yumuşak, kenarları hafif çıtır; sebzeli üstü ise yumuşak ve lezzetlidir. Tek başına öğün olarak ya da ayran ve mevsim salatasıyla yiyebilirsiniz; çay da yanında tercih edilebilir. Karbonhidrat ağırlıklı, yağlı hamuru sayesinde doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata seçip porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.75g
Omega 6:3 oranı 27.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide ile Karşılaştır
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide Gibi Besinler
Patlıcanlı Sebzeli Yağlı Pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.