🍆
Lif açısından zengin, sebze bazlı zeytinyağlı yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
72
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.9g
· 41%
Protein
1.8g
· 9%
Yağ
4.3g
· 50%
Lif
4.6g
Vitaminler
K Vitamini
14µg · 12% GDV
Folat
42µg · 11% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Patlıcanlı enginarın 100 gramı 72 kaloridir. Aynı miktarda 1,8 g protein, 7,9 g karbonhidrat ve 4,3 g yağ bulunur.
Patlıcanlı enginarın glisemik indeksi 15'tir; bu düşük glisemik indeksli bir besin olduğunu gösterir. 100 gramında ayrıca 4,6 g lif vardır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.