🍆
Patlıcan, domates, biber, soğan ve zeytinyağı ile yapılan geleneksel sebze yemeği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 48%
Protein
1.3g
· 8%
Yağ
3.2g
· 44%
Lif
2.6g
Vitaminler
C Vitamini
7mg · 8% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
160mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Patlıcan yemeği 100 gramda 65 kalori içerir.
100 gram patlıcan yemeğinde 1,3 gram protein bulunur.
Patlıcan yemeği 100 gramlık porsiyonda 7,8 gram karbonhidrat sağlar.
Evet. 100 gram patlıcan yemeğinde 3,2 gram yağ vardır.
100 gram patlıcan yemeği 2,6 gram lif içerir. Lif, öğünün tokluk odaklı yapısına katkı sağlayabilir.
Patlıcan yemeğinin glisemik indeksi 35'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır.
100 gramında 65 kalori bulunan patlıcan yemeği, porsiyon planına göre diyet menülerinde yer alabilir. Beslenme hedefinize göre toplam öğün içeriğini dikkate almak gerekir.
Verilen diyet uyumluluğu bilgisine göre patlıcan yemeği vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Evet, verilen bilgilere göre patlıcan yemeği glutensiz beslenmeye uygundur.
Patlıcan yemeği; omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz tipi, fleksitaryen, glutensiz ve paleo beslenme düzenleriyle uyumludur. Minimum düzeyde işlenmiş bir sebze yemeği olarak sınıflandırılır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.