🍆
Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı, yoğurt veya tahin, sarımsak ve limon ile yapılan Akdeniz mezesidir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 33%
Protein
2.1g
· 10%
Yağ
5.6g
· 57%
Lif
2.8g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Vitaminler
B12
0.2µg · 8% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.