EatBetterEatBetter
Kategoriler ▾Araçlar ▾Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
App StoreGoogle Play

🍆

Düşük GI
Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Patlıcan kurusu Kaç Kalori?

Lif açısından zengin, düşük yağlı kurutulmuş sebze

KALORİ

271kcal

GI

20düşük

POTASYUM

1520mg

LİF

24.6g

Patlıcan kurusu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

271

KCAL / 100G

Karbonhidrat

64.6g

· 83%

Protein

10.3g

· 13%

Yağ

1.4g

· 4%

Lif

24.6g

Patlıcan kurusu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

4.6mg · 29% GDV

B2

0.32mg · 25% GDV

B6

0.42mg · 25% GDV

Folat

95µg · 24% GDV

Mineraller

Potasyum

1520mg · 45% GDV

Manganez

1mg · 43% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

Demir

4mg · 22% GDV

Patlıcan kurusu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

20
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patlıcan kurusu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patlıcan kurusu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Patlıcan kurusu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patlıcan kurusu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.09g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24:1

İdeal 4:1 üzerinde (24:1).

Patlıcan kurusu Gibi Besinler

🍅

Domates dolması

96 kcal

🥗

Söğüş

24 kcal

🥒

Ermeni hıyarı

16 kcal

🥗

Yağsız mevsim salatası

22 kcal

🥘

Türlü yemeği

68 kcal

🥕

Çiğ havuç

41 kcal

🌽

Közlenmiş mısır

96 kcal

🫛

Zeytinyağlı çalı fasulyesi

92 kcal

Patlıcan kurusu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patlıcan kurusu kaç kalori ve besin değeri nedir?

Patlıcan kurusu 100 gramda 271 kalori içerir. Aynı miktarda 10.3 g protein, 64.6 g karbonhidrat, 1.4 g yağ ve 24.6 g lif bulunur.

Patlıcan kurusu diyete uygun mu, glisemik indeksi yüksek mi?

Patlıcan kurusunun glisemik indeksi 20’dir, yani düşük GI grubundadır. Vegan, vejetaryen, glutensiz, Akdeniz tipi, paleo ve flexitarian beslenmeye uygundur.

Patlıcan kurusu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.