EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍲

●Düşük GI

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

Bulgur ve sebzelerden gelen lif ve kompleks karbonhidratlar içerir; yağ ve tuz miktarı tarife göre değişir.

KALORİ · 100 G

122kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

4.2g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı (200 g) 244 kaloridir. 100 gramında 122 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 7 g protein, 6.4 g yağ ve 8.4 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g

244

KCAL / 200G

Karbonhidrat

41g

· 15% GDV

Protein

7g

· 14% GDV

Yağ

6.4g

· 8% GDV

Lif

8.4g

· 30% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori244 kcal
Yağ6.4 g8%
Doymuş yağ0.8 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum440 mg19%
Karbonhidrat41 g15%
Lif8.4 g30%
Protein7 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)200 g244 kcal
1 yemek kaşığı (orta)18 g22 kcal
100 g100 g122 kcal
1 su bardağı (küçük)150 g183 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g183 kcal
1 porsiyon (orta)200 g244 kcal
1 su bardağı (büyük)250 g305 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g366 kcal

Değerler, 100 gramdaki 122 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı nasıl yapılır?

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı; sebzeleri kavurup bulguru ekleyerek ve sıcak suyla kısık ateşte pişirerek yapılır. Patlıcanı önceden tuzlayıp suyunu almak acılığını azaltabilir; bulgur piştikten sonra demlenmeye bırakılır.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı için hangi bulgur kullanılır?

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı için pilavlık, tercihen iri bulgur kullanılır. İnce köftelik bulgur daha çabuk yumuşayıp lapa olabilir; kullandığınız bulgurun paketindeki pişirme önerisini dikkate alın.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’nın yanına ne gider?

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’nın yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Ana yemek olarak sunacaksanız yanında kuru fasulye ya da nohut gibi bir bakliyat tercih edebilirsiniz.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’nda sebzeler önce mi pişirilir?

Evet, Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’nda sebzeler bulgurdan önce kavrulur. Patlıcan daha geç yumuşadığı için önce onu ekleyin; kabak ve kırmızı biberi daha sonra ilave ederek dağılmalarını önleyin.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’nın lapa olmaması için bulguru ekledikten sonra fazla karıştırmayın ve sıvıyı kontrollü ekleyin. Kısık ateşte, kapağı kapalı pişirin; bulgur yumuşayınca ocaktan alıp demlendirin.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’na domates konur mu?

Evet, Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’na domates veya az miktarda domates salçası eklenebilir. Domates su salacağı için eklediğiniz sıvıyı buna göre azaltın; böylece pilavın kıvamı gereğinden fazla yumuşamaz.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı önceden hazırlanır mı?

Evet, Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı önceden hazırlanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın; servis ederken tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı dondurulur mu?

Evet, Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak ve patlıcanın dokusu yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’ndaki sebzeler değiştirilebilir mi?

Evet, Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı’ndaki sebzeleri mevsime göre değiştirebilirsiniz. Mantar, havuç veya yeşil biber kullanılabilir; farklı sebzelerin pişme sürelerine göre ekleme sırasını ayarlayın ki bulgur pişene kadar sebzeler dağılmasın.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı sahurda yenir mi?

Evet, Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı sahurda yenebilir. Bulgur ve sebzeler lif ile kompleks karbonhidrat sağlar; daha dengeli bir öğün için yanında yoğurt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecek ekleyebilirsiniz.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

26mg · 29% GDV

B3

2.4mg · 15% GDV

B6

0.24mg · 14% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.9mg · 39% GDV

Bakır

0.3mg · 33% GDV

Fosfor

150mg · 21% GDV

Sodyum

440mg · 19% GDV

Potasyum ⭐

480mg · 14% GDV

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 244 kaloriyi harcamak:

🚶

60dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

25dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

28dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Nedir?

Patlıcan, kabak ve kırmızı biberli bulgur pilavı, bulgurun bu sebzelerle birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan doyurucu bir pilav çeşididir. Sebzeler yumuşarken bulgura tatlımsı, hafif közlü notalar katar; bulgur da tane tane ya da daha yumuşak bir kıvam alabilir.

Öğle veya akşam yemeğinde tek başına, mevsim salatası ya da yoğurtla servis edebilirsiniz; sofrada et yemeklerinin yanında da yer bulur. Bulgur ve sebzeler lif ile kompleks karbonhidrat sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanın; sebzeleri az yağla yumuşatıp pişirme sırasında gerektiğinde biraz su ekleyebilirsiniz.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı ile Karşılaştır

🍲vs🍚
Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı vs Bulgur Pilavı100 g'da 2 kalori fazla
→
🍲vs🍝
Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı vs Tam buğday makarna100 g'da 2 kalori az
→
🍲vs🥖
Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı vs Galeta100 g'da 288 kalori az
→
🍲vs🥯
Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı vs Simit100 g'da 218 kalori az
→

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Patlıcan, Kabak ve Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.