Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Patlıcan biberli omlet Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren omlet
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patlıcan biberli omlet (180 g) 234 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 16 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patlıcan biberli omlet Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
234
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.3g
· 3% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 23% · Yağ 63%
Patlıcan biberli omlet besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.33 g | 17% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 8.3 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 13.5 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patlıcan biberli omlet Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 234 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 182 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 364 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 364 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 455 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patlıcan biberli omlet Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patlıcan biberli omlet nasıl yapılır?
Patlıcan ve biberi küçük doğrayıp tavada yumuşayana kadar pişirin, ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin. Sebzeler önce pişince omletin içi daha eşit pişer; yumurtaları ekledikten sonra kısık ateşte kapağı kapalı tutabilirsiniz.
Patlıcan biberli omlette patlıcanı önceden pişirmek gerekir mi?
Evet, patlıcanı yumurtadan önce pişirmek gerekir. Çiğ patlıcan yumurtadan daha uzun sürede yumuşar; önce tavada soteleyin veya közleyin, sonra yumurtayı ekleyin.
Patlıcan biberli omletin patlıcanı yağ çekmeden nasıl pişirilir?
Patlıcan biberli omlet için patlıcanı az yağla, yapışmaz tavada ve orta ateşte pişirin. Küçük doğramak ve tavayı kapatmak patlıcanın yumuşamasına yardımcı olur; gerekirse yağ eklemek yerine az su ilave edin.
Patlıcan biberli omletin patlıcanı soyulur mu?
Patlıcanın kabuğunu soymak şart değildir. İnce kabuklu patlıcanı yıkayıp kabuklu doğrayabilirsiniz; kabuk sertse ya da daha yumuşak bir doku istiyorsanız tamamen veya şeritler halinde soyun.
Patlıcan biberli omlete hangi biber konur?
Patlıcan biberli omlete en çok yeşil biber veya kapya biber yakışır. Yeşil biber daha belirgin bir tat verir, kapya ise daha tatlıdır; ikisini birlikte kullanabilir, acı seviyorsanız acı biber ekleyebilirsiniz.
Patlıcan biberli omlet menemen sayılır mı?
Hayır, patlıcan biberli omlet menemen değildir. Omlette pişmiş patlıcan ve biber yumurtayla bir araya gelir; menemenin temel malzemeleri ise domates, biber ve yumurtadır.
Patlıcan biberli omlet kahvaltıda nasıl servis edilir?
Patlıcan biberli omlet kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında ekmek, zeytin, domates ve peynir sunabilirsiniz. Omletin kendisi doyurucu olduğundan kahvaltı sofrasındaki diğer seçenekleri daha hafif tutabilirsiniz.
Patlıcan biberli omlete kaşar peyniri eklenir mi?
Evet, patlıcan biberli omlete kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Rendelenmiş kaşarı yumurtalar pişmeye yaklaşırken üzerine serpin ve erimesi için tavayı kısa süre kapatın; peynir tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin.
Patlıcan biberli omlet fırında yapılır mı?
Evet, patlıcan biberli omleti fırında yapabilirsiniz. Patlıcan ve biberi önce yumuşatın, yumurtayla karıştırıp fırına dayanıklı bir kaba aktarın; ortası pişene kadar fırında tutun.
Patlıcan biberli omlet ertesi güne saklanır mı?
Evet, patlıcan biberli omlet artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yiyeceğiniz zaman iyice ısıtın; yumurtalı yemekleri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Patlıcan biberli omlet Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.19µg · 50% GDV
Biotin
12.96µg · 43% GDV
C Vitamini
37.8mg · 42% GDV
B2
0.49mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
Patlıcan biberli omlet Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patlıcan biberli omlet Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patlıcan biberli omlet Nedir?
Patlıcan biberli omlet, yumurtaya küçük doğranmış patlıcan ve biber eklenerek tavada pişirilen, ev mutfağına uygun bir yemektir. Sebzeler önce yumuşatılır; ardından çırpılmış yumurta eklenip omlet kıvamını alana kadar pişirilir.
Türkiye’de kahvaltıda, hafif bir öğle yemeğinde ya da akşam sofralarında sıcak servis edilir; yanında ekmek, domates ve çay tercih edebilirsiniz. Yumurta proteini, sebzeler ise lif ve hacim sağlar; 100 gramında 7,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp patlıcanı önceden fırında yumuşatabilir, yanında yoğurt veya mevsim salatası sunabilirsiniz.
Patlıcan biberli omlet Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patlıcan biberli omlet İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patlıcan biberli omlet Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patlıcan biberli omlet Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Patlıcan biberli omlet Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 16.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.1:1).
Patlıcan biberli omlet ile Karşılaştır
Patlıcan biberli omlet Gibi Besinler
Patlıcan biberli omlet hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.