Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌾
Patlatılmış karabuğdaydan yapılan, çıtır ve lifli bir atıştırmalık. Doğal olarak glutensizdir; ürün etiketini çapraz bulaşma açısından kontrol edin.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Patlatılmış karabuğday patlağı (10 g) 35 kaloridir. 100 gramında 346 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 10 g
35
KCAL / 10G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 13% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.5 g | 3% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 10 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 7 g | 24 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 15 g | 52 kcal |
| 2 adet (orta) | 20 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 69 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 346 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 346 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 346 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patlatılmış karabuğday patlağı, ısı ve basınçla kabartılmış karabuğdaydan yapılan çıtır bir üründür. Ürünün şekli ve dokusu üretim yöntemine göre değişebilir; içindekiler listesi ek malzeme kullanılıp kullanılmadığını gösterir.
Patlatılmış karabuğday patlağını sade yiyebilir veya üzerine peynir, yoğurt, humus ya da ezilmiş avokado ekleyebilirsiniz. Çıtır dokusu kısa sürede yumuşayabileceğinden, üzerine koyacağınız malzemeleri yemeden hemen önce ekleyin.
Evet, patlatılmış karabuğday patlağı kahvaltıda yenebilir. Üzerine lor peyniri ve domates gibi tuzlu malzemeler ya da yoğurt ve meyve koyarak tüketebilirsiniz; daha uzun süre tok kalmak için yanına protein içeren bir yiyecek ekleyin.
Patlatılmış karabuğday patlağı karabuğdaydan, pirinç patlağı ise pirinçten yapılır. Karabuğday patlağının tadı genellikle daha belirgin ve topraksı, pirinç patlağınınki daha nötrdür; tarif ve ürün içeriği markaya göre değişebilir.
Patlatılmış karabuğday patlağını nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın veya ürünü hava geçirmeyen bir kaba aktarın; nem, patlağın çıtırlığını hızla azaltır.
Evet, yumuşamış patlatılmış karabuğday patlağı kısa süre fırında kurutulunca bir miktar çıtırlık kazanabilir. Düşük ısıda gözünüz üzerinde tutarak ısıtın; ürünün tamamen ilk hâline dönmesi garanti değildir.
Patlatılmış karabuğday patlağı, üzerine malzeme koymak için ekmeğe pratik bir alternatif olabilir; ancak ekmek gibi yumuşak ve esnek değildir. Çorbanın yanında veya sandviç ekmeği olarak kullanıma da uygun olmayabilir.
Patlatılmış karabuğday patlağı tek başına kilo verdirmez; çıtır yapısı nedeniyle fark etmeden birden fazla yemek kolay olabilir. Daha dengeli bir ara öğün için üzerine peynir veya humus gibi protein içeren bir malzeme ekleyip porsiyonu önceden ayırın.
Evet, patlatılmış karabuğday patlağı karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Tek başına yemek yerine protein veya yağ içeren bir yiyecekle tüketmek yükselişi yavaşlatmaya yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa kişisel planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Evet, patlatılmış karabuğday patlağı çocuklara verilebilir; ancak sert ve kuru dokusu küçük çocuklar için yeme güçlüğü yaratabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun şekilde küçük parçalara bölün ve yerken gözetim altında tutun.
Vitaminler
B3
0.31mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Sodyum
0.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (10 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patlatılmış karabuğday patlağı, karabuğday tanelerinin ısıyla kabartılmasıyla elde edilen hafif ve kıtır bir atıştırmalıktır. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da buğdayla aynı bitki değildir; patlak, kendi başına yenebildiği gibi üzerine başka malzemeler eklemeye de uygundur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, domates veya avokadoyla; çay yanında da sade ya da ezme sürülerek tüketebilirsiniz. Nötr, hafif kavruk tadı tatlı ve tuzlu eşlikçilerle iyi gider. Lif içerir; tek başına doyuruculuğu sınırlı kalabileceğinden yoğurt, peynir ya da kuruyemiş gibi bir eşlikçiyle daha dengeli bir ara öğün olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.