🍞
Hafif dokulu, buğday bazlı ekmek; karbonhidrat ağırlıklı, düşük-orta yağlı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52g
· 77%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
3.2g
· 10%
Lif
3.8g
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
Folat
85µg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Patlak buğday ekmeği 100 gramda 265 kalori içerir. Aynı miktarda 52 g karbonhidrat, 8.5 g protein ve 3.2 g yağ bulunur.
Evet, alerjen olarak glüten içerir. Omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.