Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patila ekmek Kaç Kalori?
Sac üzerinde veya tavada pişirilen geleneksel düz ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patila ekmek (80 g) 214 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 42.1 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 1.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 22.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Patila ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
214
KCAL / 80G
Karbonhidrat
42.1g
· 15% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
Patila ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 214 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 344 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 42.1 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patila ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 214 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 121 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 60 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 322 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 429 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 240 g | 643 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patila ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patila ekmek nedir?
Patila ekmek, ince açılan hamurun tavada ya da sac üzerinde pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yassı ekmektir. İç harçlı veya sade hazırlanabilir; tarifler yöreye ve aile alışkanlıklarına göre değişir.
Patila ekmek nasıl yapılır?
Patila ekmek için un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurulur, dinlendirilip ince açılır ve kızgın tavada ya da sacda pişirilir. İç harç kullanılıyorsa hamur kapatılarak kenarları iyice bastırılır.
Patila ekmeğin içine ne konur?
Patila ekmeğin içine patates, peynir veya otlu harç konabilir; bazı tariflerde kıymalı iç de kullanılır. Harcı önceden pişirip fazla suyunu süzmek, hamurun açılırken yırtılmasını ve pişerken ıslanmasını önler.
Patila ekmek mayalı mı yapılır?
Patila ekmek çoğunlukla mayasız hamurla hazırlanır, ancak yöresel ve ev tariflerinde mayalı çeşitleri de bulunur. Mayasız hamur daha ince açılabilir; hangi yöntemin kullanılacağı, ekmeğin dokusunu ve hazırlanma süresini değiştirir.
Patila ekmek ile gözleme arasındaki fark nedir?
Patila ekmek ve gözleme benzer biçimde tavada pişen hamur işleri olsa da tarifleri ve yöresel biçimleri farklıdır. Patila özellikle Bingöl ve çevresiyle anılır; gözleme ise Türkiye'nin farklı bölgelerinde çeşitli hamur ve iç harçlarla yapılır.
Patila ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Patila ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve çayla servis edilebilir. İç harcı patatesli ya da peynirliyse tek başına da doyurucu bir seçenek olur; yanında yoğurt veya ayran da tercih edebilirsiniz.
Patila ekmek neden sert olur?
Patila ekmek fazla pişirildiğinde veya hamuru çok kalın açıldığında sertleşebilir. Pişen ekmekleri üst üste koyup temiz bir bezle örtmek, servis edene kadar nemini korumasına yardımcı olur.
Patila ekmek nasıl saklanır?
Patila ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta ya da poşette saklayın; oda sıcaklığında kısa sürede tüketmek en iyi dokuyu sağlar. İç harçlı olanları daha çabuk soğutup buzdolabına kaldırın.
Patila ekmek dondurucuya konur mu?
Evet, patila ekmek dondurulabilir. Ekmekleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürdükten sonra tavada kısa süre ısıtmak, yumuşaklığını geri kazanmasına yardımcı olur.
Patila ekmek tavada nasıl ısıtılır?
Patila ekmeği yağsız, önceden ısıtılmış tavada iki yüzünü kısa süre çevirerek ısıtabilirsiniz. Kurumasını önlemek için tavayı kapakla örtün veya ekmeğin üzerine çok az su serpin; fazla ısıtmayın.
Patila ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
B3
3.28mg · 21% GDV
Folat
30.4µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Sodyum
344mg · 15% GDV
Demir
2.56mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Patila ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patila ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 214 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patila ekmek Nedir?
Patila ekmeği, Güney Asya ev mutfağıyla ilişkilendirilen, genellikle buğday unuyla hazırlanan ve tavada ya da kalın tabanlı bir kapta pişirilen yassı bir ekmektir. Hamuru sade tutulur; pişerken yüzeyinde hafif kızarmış noktalar oluşabilir. Bölgeye ve ev tarifine göre yapılışı değişebilir.
Yumuşak, doyurucu ve nötr tadı sayesinde körili yemekler, mercimek, sebze yemekleri veya yoğurtlu eşlikçilerle yenir. Türkiye’de de kahvaltıda peynirle ya da çay yanında tercih edebilir, evde hazırladığınız sulu yemeklere ekmek olarak sunabilirsiniz. Beslenme açısından ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; yağ oranı görece düşüktür. Daha dengeli bir tabak için yanına baklagil, yumurta veya yoğurt ekleyin.
Patila ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patila ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patila ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patila ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patila ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Patila ekmek ile Karşılaştır
Patila ekmek Gibi Besinler
Patila ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.