EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta servis edilen katmanlı yemeğin üstünde hafifçe kızarmış, çizgili patates püresi; altında sarı mısır taneleri, en altta da ufalanmış kahverengi kıymalı harç görülüyor.

Pâté chinois Kaç Kalori?

Kıyma, mısır ve patates püresiyle yapılan fırın yemeği

KALORİ · 100 G

145kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Pâté chinois (250 g) 363 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 18 g protein, 17.8 g yağ ve 4 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Pâté chinois Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

363

KCAL / 250G

Karbonhidrat

32.8g

· 12% GDV

Protein

18g

· 36% GDV

Yağ

17.8g

· 23% GDV

Lif

4g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 20% · Yağ 44%

Pâté chinois besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori363 kcal
Yağ17.8 g23%
Doymuş yağ6.5 g33%
Trans yağ0.45 g
Sodyum700 mg30%
Karbonhidrat32.8 g12%
Lif4 g14%
Protein18 g36%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Pâté chinois Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g363 kcal
1 adet (mini)90 g131 kcal
100 g100 g145 kcal
1 adet (küçük)120 g174 kcal
1 adet (orta)180 g261 kcal
1 su bardağı (orta)230 g334 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g508 kcal
2 su bardağı (iki katı)460 g667 kcal

Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pâté chinois Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pâté chinois nedir?

Pâté chinois, Québec mutfağından fırında pişirilen katmanlı bir yemektir; tabanında baharatlı kıyma, üzerinde mısır ve en üstte patates püresi bulunur. Genellikle ana yemek olarak servis edilir.

Pâté chinois nasıl yapılır?

Pâté chinois, önce kıyma kavrulup fırın kabına yayılarak hazırlanır. Üzerine mısır, sonra patates püresi katmanı eklenir ve üstü kızarana kadar fırında pişirilir. Patates püresini çatalla çizmek üstte kızarmış bir doku oluşturur.

Pâté chinois neden “Çin böreği” ya da Çin yemeği gibi adlandırılıyor?

Pâté chinois adındaki “chinois” sözcüğü yemeğin Çin kökenli olduğunu kanıtlamaz; yemek Québec’te ortaya çıkmıştır. Adın kökeni kesin olarak bilinmiyor, Çinli demiryolu işçilerinin yemekleriyle ilişkilendiren yaygın anlatı ise doğrulanmış bir açıklama değildir.

Pâté chinois ile çoban böreği arasındaki fark nedir?

Pâté chinois’un ayırt edici katmanı mısırdır: kıymanın ve patates püresinin arasına mısır konur. Çoban böreği tariflerinde ise genellikle kuzu eti kullanılır ve mısır temel bir katman değildir; kıymalı versiyonlar cottage pie olarak bilinir.

Pâté chinois yaparken konserve mısır mı, kremalı mısır mı kullanılır?

Pâté chinois hem tane mısırla hem de kremalı mısırla yapılabilir. Tane mısır belirgin taneli bir katman verir; kremalı mısır daha yumuşak ve bütünleşik bir doku oluşturur. Bazı tarifler iki türü birlikte kullanır.

Pâté chinois’un içine ketçap konur mu?

Ketçap, Pâté chinois’un temel katmanlarından biri değildir; ancak Québec’te birçok kişi yemeği servis ederken üzerine ketçap sıkar. Ketçabı fırın kabına eklemek yerine sofrada sunmak, isteyenlerin miktarı kendilerinin ayarlamasını sağlar.

Pâté chinois için hangi kıyma kullanılır?

Geleneksel Pâté chinois genellikle dana kıymayla yapılır; soğan ve baharatlarla kavrulan kıyma yemeğin alt katmanını oluşturur. Daha yağsız bir sonuç için yağ oranı düşük dana kıyma seçebilir, pişirme sonrası biriken fazla yağı süzebilirsiniz.

Pâté chinois önceden hazırlanıp sonra pişirilebilir mi?

Evet, Pâté chinois katmanları bir gün önceden hazırlanıp üzeri kapalı olarak buzdolabında bekletilebilir. Fırına vermeden önce soğuk kabı doğrudan sıcak fırına koymayın; ısı değişiminin kaba zarar vermemesi için kısa süre oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Pâté chinois’un yanında ne servis edilir?

Pâté chinois tek başına doyurucu bir ana yemektir; yanında yeşil salata veya hafifçe pişirilmiş sebzeler servis edebilirsiniz. Böylece öğüne taze ve hafif bir eşlikçi eklenir; Québec usulü sofralarda ketçap da sıkça sunulur.

Pâté chinois dondurulabilir mi?

Evet, Pâté chinois piştikten sonra porsiyonlara ayrılıp hava almayan, dondurucuya uygun kaplarda saklanabilir. Yeniden ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun; patates püresinin dokusu çözüldükten sonra biraz değişebilir.

Pâté chinois Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.75µg · 73% GDV

B3

5.25mg · 33% GDV

B6

0.4mg · 24% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

Mineraller

Selenyum

20µg · 36% GDV

Çinko

3.75mg · 34% GDV

Fosfor

230mg · 33% GDV

Sodyum

700mg · 30% GDV

Potasyum ⭐

638mg · 19% GDV

Pâté chinois Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pâté chinois Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:

🚶

90dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

37dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

49dk

Bisiklet

🏊

42dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pâté chinois Nedir?

Pâté chinois, Kanada’nın Québec bölgesiyle özdeşleşmiş, fırında pişirilen kat kat bir ev yemeğidir. Altında baharatlanmış kıyma, ortasında mısır, üstünde de patates püresi bulunur; adı Fransızca olsa da geleneksel bir Fransız yemeği değildir.

Yumuşak ve doyurucu dokusu, mısırın hafif tatlılığıyla dengelenir. Genellikle sıcak bir ana yemek olarak, yanında salata ya da turşuyla sunulur; Türkiye’de de aile yemeği olarak sofraya getirebilirsiniz. 100 gramında 7,2 g protein ve 7,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için püreyi ince tutup yanına bol yeşillik ekleyin.

Pâté chinois Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

39/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pâté chinois İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pâté chinois Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pâté chinois Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pâté chinois Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).

Pâté chinois ile Karşılaştır

🥘vs🥩
Pâté chinois vs Dana Kıyma100 g'da 105 kalori az
→
🥘vs🍢
Pâté chinois vs Tavuk Şiş100 g'da 5 kalori fazla
→
🥘vs🥩
Pâté chinois vs Kuzu Kavurma100 g'da 85 kalori az
→
🥘vs🍗
Pâté chinois vs Hindi Füme100 g'da 35 kalori fazla
→

Pâté chinois Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Pâté chinois hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.