Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, ekşili, lifli sebze yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği (220 g) 172 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 10.1 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 39.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
172
KCAL / 220G
Karbonhidrat
18.9g
· 7% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 7% · Yağ 51%
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 18.9 g | 7% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 110 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 117 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği nasıl yapılır?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği, doğranmış kereviz ve patatesin zeytinyağıyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Ekşilik için genellikle limon suyu eklenir; sebzeleri fazla dağıtmadan pişirmek yemeğin dokusunu korur.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği neden ekşidir?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği, çoğunlukla limon suyuyla ekşilik kazanır. Limon, kerevizin topraksı tadını dengeler ve kesilmiş kerevizin kararmasını önlemeye de yardımcı olur; miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği sıcak mı soğuk mu yenir?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Zeytinyağlı yemekler dinlendikçe lezzetini daha iyi toplar; isterseniz ılık da sunabilirsiniz.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği yapılırken kereviz nasıl kararmadan hazırlanır?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği için soyup doğradığınız kerevizi limonlu suya alın. Bu, pişirmeye geçene kadar renginin koyulaşmasını yavaşlatır; pişirmeden önce süzüp tencereye ekleyin.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeğine patates neden eklenir?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeğinde patates, kerevizin tadını tamamlar ve yemeğe daha doyurucu bir doku verir. Benzer büyüklükte doğramak, patateslerin kerevizle birlikte pişmesine yardımcı olur.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği hangi öğünde servis edilir?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği öğle veya akşam yemeğinde sebze yemeği olarak servis edilebilir. Türkiye’de zeytinyağlı yemek geleneğine uygun şekilde soğuk sunulur; yanında yoğurt veya ekmek tercih edilebilir.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeğinin yanına ne gider?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya yoğurt yakışır. Daha hafif bir sofra için yemeği tek başına ya da başka zeytinyağlılarla birlikte sunabilirsiniz.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği, piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Genellikle 3 güne kadar tüketilmesi uygundur; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden soğukta tutun.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği dondurulur mu?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeğini dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde patatesin dokusu yumuşayıp ufalanabilir. En iyi sonuç için tamamen soğutup porsiyonlayın ve çözdürdükten sonra iyice ısıtarak tüketin.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği önceden hazırlanabilir mi?
Evet, patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeğini bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında dinlenmesi zeytinyağı ve ekşi sosun lezzetlerinin birleşmesini sağlar; servis etmeden önce soğuk ya da oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
39.6µg · 33% GDV
C Vitamini
16.5mg · 18% GDV
E Vitamini
2.64mg · 18% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
572mg · 17% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Nedir?
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği, kereviz kökü ve patatesin zeytinyağıyla pişirildiği, ekşi tadı genellikle limonla verilen bir ev yemeğidir. Türkiye’de zeytinyağlı sebze yemekleri arasında yer alır; kerevizin kendine özgü aroması, patatesin yumuşaklığıyla dengelenir.
Ilık ya da soğuk servis edilebilir; öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında, hafif bir öğün olarak ya da sofrada meze niyetine sunulur. Ekmekle suyunu almak da yakışır. Lif içeren, sebze ağırlıklı ve zeytinyağından yağ alan bir yemektir; 100 gramında 2,4 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında ekmek veya başka nişastalı eşlikçileri ölçülü tutabilirsiniz.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği ile Karşılaştır
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği Gibi Besinler
Patatesli zeytinyağlı ekşili kereviz yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.