Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Kaç Kalori?
Yufka, patates, yumurta, kaşar ve lor peyniriyle hazırlanan, fırında pişmiş börek.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek (150 g) 420 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 46.5 g karbonhidrat, 14.3 g protein, 19.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 270 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
420
KCAL / 150G
Karbonhidrat
46.5g
· 17% GDV
Protein
14.3g
· 29% GDV
Yağ
19.5g
· 25% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 14% · Yağ 42%
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 19.5 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.8 g | 39% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 675 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 46.5 g | 17% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 14.3 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 420 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 dilim (orta) | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 336 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 150 g | 420 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 616 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek nasıl yapılır?
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek, yufkaların arasına patates, yumurta, kaşar ve lorlu iç harç konup fırında pişirilerek yapılır. Yufkaları tepsiye dizerken aralarına az miktarda sos sürmek katların daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu böreğin iç harcı nasıl hazırlanır?
İç harç için patatesleri haşlayıp ezin veya küçük küpler halinde doğrayın; yumurta, kaşar ve lorla karıştırın. Kaşar eriyip tuz kattığından, peynirleri ekledikten sonra harcı tatmadan önce tuz miktarını ayarlayın.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börekte patatesler önceden haşlanır mı?
Evet, patatesleri önceden haşlamak içlerinin fırında eşit pişmesini sağlar. Haşladıktan sonra fazla suyunu süzüp patatesleri soğutun; sıcak ve sulu patatesler yufkayı yumuşatabilir.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek çıtır olması için ne yapılır?
Yufkaların arasına ince bir tabaka sos sürün ve iç harcı fazla sulu bırakmayın. Böreği önceden ısıtılmış fırında üstü iyice kızarana kadar pişirin; fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmayın, yoksa buhar çıtırlığını azaltır.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börekte kaşar ve lor neden birlikte kullanılır?
Kaşar böreğe eriyen, belirgin bir peynir dokusu verir; lor ise iç harcı daha yumuşak ve hafif taneli yapar. İkisini birlikte kullanmak patatesle uyumlu, tek çeşit peynirden farklı bir iç sağlar.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu böreğin yanında ne servis edilir?
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu böreğin yanında ayran, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Kahvaltıda çayla, daha doyurucu bir öğünde ise salata ve yoğurtla servis ederek menüyü tamamlayabilirsiniz.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek önceden hazırlanabilir mi?
Evet, böreği pişirmeden önce tepsiye dizip üzerini kapatarak buzdolabında bekletebilirsiniz. İçinde yumurta ve süt ürünü bulunduğu için hazırladıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan fırına verin.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek buzdolabında nasıl saklanır?
Artan patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu böreği soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yumurta ve peynir içeren böreği tezgahta bekletmeyin; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp iyice ısıtın.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek dondurulur mu?
Evet, pişmiş patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürüp fırında ısıtın. Yufkanın dokusu dondurulduktan sonra ilk pişirimdeki kadar çıtır olmayabilir.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek en iyi nasıl ısıtılır?
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu böreği fırında veya tavada ısıtmak yufkanın dokusunu korur. Mikrodalga daha hızlıdır ancak böreği yumuşatabilir; çıtır bir üst kat için ısıtırken üzerini kapatmayın.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.83µg · 35% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
B1
0.21mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
270mg · 39% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Sodyum
675mg · 29% GDV
Kalsiyum
218mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Nedir?
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek, yufka ya da ince börek hamurunun patates, yumurta, kaşar ve lorla hazırlanan iç harçla doldurulup fırında pişirilmiş hâlidir. Börek, Türkiye’de ev mutfağında ve fırınlarda sıkça yapılan, farklı içlerle hazırlanan köklü bir hamur işidir.
Dışı kızarıp hafif çıtırlaşırken içi yumuşak ve doyurucudur; patatesin tadı peyniri dengeler. Kahvaltıda, çay saatinde veya yanında ayranla öğün olarak servis edebilirsiniz. Hamur ve patates nedeniyle karbonhidratı belirgindir; porsiyon başına yaklaşık 14 g protein sağlar. Daha hafif bir öğün için yanına salata koyup porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.45g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek ile Karşılaştır
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek Gibi Besinler
Patatesli yumurtalı kaşarlı lorlu börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.